就醫快慢 關係是否轉重症 台灣疫情 進入嚴重社區流行前期　/　2009.08.25

中國時報

【張翠芬／台北報導】　國內新流感累計五例死亡病例，且四人根本無潛在病史，顯示新流感對一般人也有致命威脅，如何防範重症、死亡病例？專家指出，「就醫快慢是關鍵」，太晚就醫，某些國家死亡率甚至達一％。新流感初期症狀和一般感冒類似，若出現全身倦怠‧‧....<詳全文>

新流感疫苗 安置學童優先施打　/　2009.08.25

中國時報

【林志成／台北報導】　新流感疫情不斷擴散，教育部表示，學校仍應遵守「三二五」停課標準，一旦停課，可在假日或寒暑假補課。教育部也行文衛生署疾病管制局，一旦新流感疫苗問世，災區集中安置的學童優先施打，避免群聚感染。....<詳全文>

世衛：過度使用克流感 疫情更惡化　/　2009.08.25

中國時報

【江靜玲／倫敦廿四日電】　冬季流感爆發高峰期即將來臨，世界衛生組織官員警告，未來這段期間，Ｈ１Ｎ１新型流感將在全球加速傳播。醫學專家警告，過度使用抗病毒藥物（克流感），可能導致抗藥性，致使全球疫情更加惡化。....<詳全文>

大陸新流感病例 至今零死亡　/　2009.08.25

中國時報

【白德華／綜合報導】　大陸新型流感感染人數超過三千人，至今僅一重症病例，沒死亡病例，獲世界衛生組織讚揚。香港方面，根據香港衛生署最新統計，至今確診總數增至九三五○宗。....<詳全文>

防堵新流感 克流感放寬給藥　/　2009.08.24

中國時報

【張翠芬、戎華儀／台北報導】　新流感疫情不斷延燒，行政院Ｈ１Ｎ１新型流感防疫諮詢小組廿三日召開首次會議並達成共識，決定採取新防疫策略，放寬克流感給藥標準，希望讓國內疫情趨緩。同時要擴大新流感藥物儲備量，可望提升到人口的三成。....<詳全文>

食療護眼:聖女果是護眼小零食　/　2009.08.21

人民網

長時間盯著電腦螢幕，眼睛乾澀發癢，還容易疲勞。中國保健協會營養安全專業委員會孫樹俠會長提醒電腦族朋友，時常吃點聖女果，也就是小番茄，能夠緩解眼睛乾澀。....<詳全文>

逾六成民眾面臨「食」油危機不自知　/　2009.08.21

NOWnews

日前政府稽查外食業者用油不合格之新聞事件炒得沸沸揚揚，民眾以為減少外食就可避免「食」油危機，但是根據聯安預防醫學機構的數據分析顯示，家庭烹調更是不良油品肆虐的地雷區，高達七成民眾在家用油觀念錯誤，而且超過六成民眾因食用油品不當面臨自由基指數MDA（丙二醛）過高影響健康之情況，加上生活習慣及家庭烹調方式不良等因素，使得民眾成為高血壓、動脈硬化等心血管疾病的高危險群。....<詳全文>

研究發現：爆米花和穀物類食品中抗氧化物含量與蔬菜水果相同　/　2009.08.21

新華網

據英國《每日電訊報》19日報導，美國賓夕法尼亞州斯克蘭頓大學研究人員日前發現，爆米花、穀物類食品及多種零食都含有有益人體健康的抗氧化物，含量與蔬菜水果不相上下。....<詳全文>

炒青菜擺愈久 營養損失愈多　/　2009.08.19

中國時報

大陸專門研究膳食營養的專家發現，炒好的青菜放置愈久營養素流失愈多，而洗米洗的太多太用力，維生素也會損失愈多。....<詳全文>

茄子和什麼同吃會鬧肚子　/　2009.08.18

新華網

茄子含多種維生素、蛋白質、糖及礦物質等。特別是茄子富含維生素P，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合處，故茄子以紫色品種為上品。....<詳全文>