擅貼有機標示 雞肉商勒令改善　/　2009.09.14

聯合報╱記者 黃福其

行政部門依據「農產品生產及驗證管理法」，8月1日起抽查、裁罰未經有機認證，卻以有機名義上架販售的農畜產及加工製品。北縣一家雞肉供應商，因擅自以organic（有機）標註未經認證的肉雞，日前被農業局勒令限期改善。....<詳全文>

新流感重症患者現身 小珊：以為會死 乖乖吃藥痊癒　/　2009.09.14

中國時報／記者 張翠芬

罹患新流感住院很可怕嗎？國二生小珊昨天現身說法。她坦承被醫院判定須住院時，忍不住掉淚，她怕自己會死掉。如今痊癒了，小珊說，只要把握黃金時間，乖乖吃藥，「這不是絕症，不必恐慌，但要保持警覺！」....<詳全文>

新流感臨床有弱化趨勢　/　2009.09.14

中國時報／郭明裕、郭明實 醫師

美國近來新流感Ｈ１Ｎ１感染率廣泛，而輕症越來越多與症狀模糊等趨勢，讓美國疾病管制暨預防中心的專家認為，死亡率有可能會下降。輕症應少用克流感，因兒童與青少年服用克流感容易有幻覺、自殺（五％～二○％）等併發症。而十一月新流感疫苗上市時，可能已有一大群兒童‧‧....<詳全文>

大豆異黃酮錠劑無法預防停經者的骨質流失　/　2009.09.10

WebMD醫學新聞／作者 Nancy A. Melville

大豆異黃酮治療與副作用無關。在三年研究期間，子宮內膜厚度減少，血清25(OH)維他命D值增加，骨骼代謝周轉生化標記並未改變。....<詳全文>

過胖高危險群 第九順位接種H1N1疫苗　/　2009.09.10

台灣新生報／記者 陳元春

中央流行疫情指揮中心昨(九)日宣布，經衛生署傳染病防治諮詢委員會預防接種組(ACIP)第二次臨時開會決議，認為過度肥胖也是罹患新流感的高危險群，因此增列入新流感疫苗接種的第九順位的優先接種對象中。至於BMI值要超過多少才算過度肥胖，衛生署疾病管制局局長郭旭崧說，要再討論。....<詳全文>

多吃高纖蔬果 遠離高血脂　/　2009.09.09

中國時報／記者 吳政峰

如何避免血液裡的三酸甘油脂或膽固醇值偏高？署立基隆醫院家醫科主任賴俊隆表示，良好的飲食控制、避免酗酒，有助改善病況。營養師李宜芳建議，少吃油膩、油炸食物，多食用高纖蔬果。....<詳全文>

美眉想「睛」彩動人 配戴要正確　/　2009.09.09

中國時報／記者 李坤建

在藝人帶動潮流下，愈來愈多的愛美女性喜愛配戴俗稱娃娃鏡片或角膜變色放大片的彩色隱形眼鏡，卻因配戴不正確，導致角膜破皮潰瘍。....<詳全文>

中秋品餅 「月」來「月」健康　/　2009.09.09

自由時報南部新聞版／記者 蔡文居

台南市衛生局推動低油、低糖、低脂及高纖的健康月餅，府城共有13家業者響應，昨天在衛生局舉辦產品發表會，琳瑯滿目的各式月餅，要讓消費者吃到月餅傳統的美味，也吃出健康。....<詳全文>

古坑創意 咖啡廢水變提神酵素　/　2009.09.09

中國時報／記者 周麗蘭

咖啡豆製程中果膠通常被丟棄，古坑鄉山海觀珈琲莊園去年突發奇想收集果膠發酵及蒸餾，沒想到製程剩餘物變成金黃色的酵素，成品比咖啡豆還搶手，是台灣咖啡首發的創意。....<詳全文>

國產新流感疫苗安定伏 亮相　/　2009.09.09

中國時報／記者 陳世宗

Ｈ１Ｎ１新流感疫情持續蔓延，死亡病例逐日遞增，國人引頸企盼國產疫苗八日正式亮相，負責生產的國光生技取名為「安定伏」。第一劑國產疫苗已充填完成，經藥檢局等單位檢驗後，將進行人體試驗，十一月中旬通過兩階段人體試驗無誤後，即可提供給民眾施打。....<詳全文>