北京夏令營爆流感 上百學生隔離　/　2009.07.31

中國時報

【實習記者黃怡蓁／綜合報導】　大陸再爆新流感疫情！北京一夏令營確診出一名甲型Ｈ１Ｎ１新流感病例，一三○餘名參加夏令營的學生進行隔離觀察。北京京華時報報導，昨日上午夏令營有學生被確診感染新流感，其他學生及隨隊老師因此被隔離觀察。....<詳全文>

南市再抽驗冰飲品 19件不合格　/　2009.07.30

中央社

台南市衛生局今天公布今年第二波抽驗市售冰飲品結果，抽驗24家冰塊製造業者有7件不符規定，27件冷飲樣品有12件不合格，通知業者限期改善，擇日抽查複檢。....<詳全文>

有機農產品 8/1起標示CAS標章　/　2009.07.30

客家新聞

農委會自8月1日起，全面清查市面上，有機農產品標示，未來經過驗證的有機農產品，必須加上CAS標章，而未通過驗證的有機農產品，不得以有機的名義販售，為了釐清有機與非有機的概念，我們接下來一系列的報導中，將告訴您，到底什麼樣的農產品能稱為有機，而農夫如何防止病蟲害與汙染，才能通過驗證手續....<詳全文>

《吃出健康》蒜、薑、洋蔥與豆類等 每天適量吃都是上選　/　2009.07.30

新生報

吃對食物，可輔助減少血脂異常。中醫師呂萬安在一場衛教講座中指出，對於體質適合的民眾，每天吃3瓣大蒜，無論生吃或熟吃可以抑制肝臟中膽固醇的合成，對血脂稍高者有幫助，另外每天半碗豆類也有幫助。....<詳全文>

醫學生爆群聚感染 新流感添８例　/　2009.07.30

中國時報

【黃天如、簡東源／綜合報導】　新流感群聚個案再增兩樁！疾管局表示，其中一椿是人數多達四百多人的亞洲醫學生會議，有六名國外學生確診為新流感，好在控制得宜，會議繼續進行。....<詳全文>

什麼時候吃水果營養最好？　/　2009.07.29

新華網

由於氣溫的不斷升高，在炎炎夏日裏，人很容易會出現全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症狀。因此，在這個炎熱的夏天裏擁有一個合理的飲食習慣對于緩解上述症狀會非常有幫助。....<詳全文>

吃冰消暑！虛寒體質不適合　/　2009.07.29

民視新聞網

炎炎夏日很多人選擇吃冰來消暑，不過看在中醫眼中，像是有過敏性體質或是虛寒體質的人就非常不適合吃冰，因為吃冰反而會刺激身體免疫反應，導致疾病發作，這回中醫就特別提供兩帖中藥茶飲，讓您不用吃冰就能達到消暑功效。....<詳全文>

Pollster波仕特線上市調：選購頂級食材，四成一受訪者選擇「食品食材專賣店或網站」　/　2009.07.29

中央社

俗話說「民以食為天」。在以前，吃飯是為了糊口、填飽肚子，到了現在，「吃」已經成為一種享受、品味或者時尚。現在的食物愈製作愈精緻，民眾的嘴也被愈養愈刁，「品嚐美食」變成假期犒賞自己的方式，或者成為一些人的生活「態度」。也就因為民眾愈來愈懂得「吃」也愈來愈要求「吃」，相對的許多所謂的「頂級食材」就因應而生。....<詳全文>

男人新流感抵抗力低 基因使然　/　2009.07.29

中國時報

【黃天如／台北報導】　尚未進入秋冬流感流行季，但疾管局表示，七月一日至今國內已累計六例流感重症，其中五例為新流感，患者均為男性，四人病危。醫師表示，男性先天基因對外來微生物的抵抗力就比女性低，新流感是新病毒，與老人相較，青壯年更易感染。....<詳全文>

兒時多吃乳製品 可延長壽命　/　2009.07.29

中國時報

【江靜玲／倫敦廿八日電】　根據一項英國和澳洲的研究顯示，兒童時期攝取足夠乳製品可延長壽命，降低六○％的中風機率和四分之一疾病死亡率。....<詳全文>