救心新法 抽血檢驗＋斯達汀　/　2008.11.11

中國時報

【閻紀宇／綜合外電報導】　醫學界預防心血管疾病的工作出現重大突破。美國科學家研究顯示，抽血檢驗發現低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）濃度正常、但高敏感度Ｃ反應蛋白（hsCRP）濃度偏高而罹患心血管疾病風險居高不下的民眾，斯達汀類（statin）降血脂藥物能發揮相當好的預防作用，值得大‧‧....<詳全文>

預防心血管疾病 降脂藥當尖兵　/　2008.11.11

中國時報

【張翠芬／台北報導】　美國心臟協會年會與新英格蘭醫學雜誌昨天發表，持續使用降脂藥可明顯降低心血管疾病。醫界認為，即使外觀正常、血脂值標準的人，也有可能已有動脈粥狀硬化，以降脂藥做為心血管疾病早期的初級預防，將是預防醫學的新指標。....<詳全文>

肚臍長粉瘤 竟是胃癌　/　2008.11.10

中國時報

【張翠芬／台北報導】　皮膚若發現不明硬塊，千萬別輕忽。國泰醫院昨天發表一例罕見病例，一位中年男子長在肚臍上的尋常粉瘤，檢查竟發現是四期胃癌。....<詳全文>

國軍口糧 未含三聚氰胺　/　2008.11.10

中國時報

【周麗蘭／雲林報導】　國軍弟兄安心喝吧！欣欣食品公司承包三軍野戰口糧，其中委外生產的咖啡粉、麥粉遭疑含三聚氰胺，雲林縣衛生局上月查封廿萬多包，國防部也緊急下令三軍停吃去年及今年的口糧，日前檢驗報告出爐，三家檢驗所都未驗出，全部獲得解封，但欣欣公司仍須賠國防部延遲交貨的違‧‧....<詳全文>

冬令進補 義大醫院養生藥膳保健康　/　2008.11.07

中央社 記者陳守國

天氣漸漸轉涼，高雄縣義大醫院今天舉辦「冬季養生藥膳」活動，推出「養生益氣湯」「桂圓紅棗湯」，也教導如何煎煮中藥，運用便利的食材，製作可口安全的食補。....<詳全文>

台大醫院研究：膽固醇愈低不一定愈好　/　2008.11.07

中央社 記者陳清芳

膽固醇愈低，愈不容易得動脈硬化疾病？台大醫院院長陳明豐今天呼籲民眾打破迷思，本土研究顯示，與其在意膽固醇的總體數字愈低愈好，不如留心各種膽固醇的分布比重，如果高密度膽固醇的數值愈高，反而愈能保護心血管。....<詳全文>

預防洗腎 醫界提醒檢查不要濫用顯影劑　/　2008.11.07

中央社 記者陳清芳

愈來愈多的檢查項目需要注射顯影劑，才能清楚呈現內臟器官的醫學影像，腎臟科醫學界認為，這是繼含馬兜鈴酸中藥、非類固醇消炎止痛藥具有傷腎風險之後，國人該注意的腎毒性藥物，提醒醫界不要濫用顯影劑，民眾要好好控制血壓。....<詳全文>

帝王薑母鴨 銷陸麵線驗出甲苯　/　2008.11.07

中國時報

【陳權欣／竹縣報導】　廣之鄉食品公司（即帝王食補紅面薑母鴨）銷往大陸的黃金麵線，遭大陸質檢局檢出有毒物質甲苯，且包裝印刷油墨脫落，對食品造成汙染。新竹縣政府食品衛生課六日前往廣之鄉稽查，帶回一份新的產品檢驗，希望盡早查明真相。....<詳全文>

兩岸食品安全協議：反黑心、嚴把關、有保障　/　2008.11.04

中國時報

【張翠芬／台北報導】　江陳會正式登場，因毒奶風波，食品安全引起各界關注，衛生署長葉金川昨天在立法院表示，這次兩岸兩會將「建立兩岸食品安全機制」排入四大議題之中，雙方將簽訂「兩岸食品安全協議」，以「反黑心、嚴把關、有保障」為三大主軸。....<詳全文>

三聚氰胺變蛋白精 中國食品產業鏈遭毒化　/　2008.11.03

中國時報

【林克倫／北京報導】　繼毒奶粉之後又出現毒雞蛋，調查顯示，來自化工廠的三聚氰胺廢渣，在不肖廠商的「提煉包裝」下，早已化名為「蛋白精」營養素，全面滲透中國飼料業，凡雞鴨、牛羊豬、寵物、水產養殖等動物飼料，通通都含有三聚氰胺，等於整個中國食品生產產業鏈全被汙‧‧....<詳全文>