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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

中醫師:冬天進補應針對體質 補錯易傷身 / 2008.12.03

中央社 記者黃國芳

時序入冬,行政院衛生署嘉義醫院中醫師張春芳表示,冬令進補應針對個人體質,民眾進補前應找中醫師診斷體質後再補,才是正確方法,尤其「三高族」更不能亂補。....<詳全文>

彰濱秀傳醫院設計冬令進補湯品食譜 / 2008.12.02

中央社 記者吳哲豪

冬天氣溫低,彰濱秀傳醫院設計3道湯品作為冬季進補食譜,營養師賴盈婷說,她們設計的素燉羊肉百素湯用香菇頭作為素羊肉,加上蕃茄及紅蘿蔔,不用加味精也有天然鮮甜味。....<詳全文>

選擇適合的運動強度 才能活得久、活得好 / 2008.12.01

工商時報

【張振崗/台灣體育大學教授、運動科學研究中心主任】 要維持身體的健康,運動是非常重要的,而保持規律的運動,可降低罹患心血管疾病、高血壓、糖尿病、肥胖、骨質疏鬆症,甚至乳癌、大腸癌的機率。....<詳全文>

秋季養生 注重養肺、養心和養胃 / 2008.12.01

工商時報

【周育如】 氣候變化自立秋後由熱漸轉涼,再由涼轉寒兩個階段,由於氣溫變化大,慢性疾病就容易發生或復發,都是因為免疫力下降所致,‧‧....<詳全文>

花蓮無毒農業 展示成果 / 2008.12.01

中國時報

【簡東源/花蓮報導】 「無毒健康快樂頌!讚!」花蓮縣長謝深山廿八日率領縣府農業團隊與各農會產銷班展現無毒農業各項成果。謝深山強調,花蓮無毒農業已進軍國際市場,打響名號後,越南、馬來西亞農業部都來花蓮「取經」。花蓮無毒農業要讓民眾吃出健康,保證一定「讚」!....<詳全文>

斷食減重 夭瘦危險 / 2008.11.30

中國時報/記者 張翠芬

哇!陳水扁禁食不到五天就暴瘦四公斤,斷食瘦身效果這麼好,能否用斷食法減重?專家指出,斷食確實可以快速減輕體重,但減掉的可能是肌肉,而不是脂肪,甚至反而傷身,且更容易復胖。....<詳全文>

中國進口奇異果 驗出超量農藥 / 2008.11.27

黃天如/台北報導

衛生署昨表示,一批由中國進口近廿公噸的奇異果,經海關檢出含農藥貝芬替四.四ppm,超過法定殘留容許量一ppm四倍多。由於該批 奇異果數量驚人,已依規定由業者暫存倉庫,將全數銷毀。....<詳全文>

台灣必治妥施貴寶股份有限公司聲明稿 / 2008.11.27

台灣必治妥施貴寶股份有限公司

美國食品暨藥物管理局(FDA)於美國時間11月26日已向美國必治妥施貴寶股份有限公司坦誠,因作業疏失引發之媒體錯誤報導,FDA已證實美國必治妥施貴寶股份有限公司製造之Enfamil® LIPIL® with Iron嬰兒配方奶粉不含三聚氰胺,美國食品暨藥物管理局將緊急發布媒體聲明稿,並於FDA網站更正。....<詳全文>

蜆湯保肝 潘敏雄驗證老祖宗智慧 / 2008.11.26

中國時報

【李義/高雄報導】 民間傳說蒸煮的蜆汁具保肝效果,高雄海洋科技大學水產食品系主任潘敏雄研究證實,老祖宗的偏方確實有效,連蜆肉一起吃效果更佳,可預防肝纖維化,優於市售的保肝藥品、保健食品。....<詳全文>

長期咳、痰、喘 小心慢性阻塞性肺病找上門 / 2008.11.25

Nina

時節入冬天氣漸冷,好發於冬季的慢性阻塞性肺病(簡稱COPD, Chronic Obstructive Pulmonary Disease)旺季來臨。80歲的孔伯伯罹患COPD近四十年,因早期發現、接受治療,症狀控制得宜。台灣胸腔暨重症加護醫學會藉世界慢性阻塞性肺病關懷日,呼籲國人提高警覺,注意是否受COPD三大症狀久咳、多痰、易喘所苦,早期發現早期治療,並按時用藥,免於末期需倚賴呼吸器維生,甚至致命的可能。....<詳全文>


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