飲食對於幫助遠離代謝症候群有效

李毓玲 營養師

營養師李毓玲強調，維持正確的生活飲食型態：戒菸或不抽菸、多運動、適度飲酒、維持健康體重、再加上健康的飲食（高纖維、多蔬果、提高多元不飽和脂肪酸對飽和脂肪酸比率、避免反式脂肪酸等飲食型態），對促進健康與預防代謝症候群的發生有事半功倍的效果。........

糖尿病史、老年人、減重者 少喝優酪乳

蔡佩芬 營養師

優酪乳內含的大量乳酸益菌，醫界陸續證實能促進新陳代謝，抑制體內害菌，有益健康，廣受消費者喜愛，愛美女性經常一口氣喝下五百ＣＣ一大瓶。日前一份調查報告卻顯示，市售優酪乳含糖量高，讓消費者對飲用優酪乳，又愛又擔心。........

糖尿病飲食新風貌

廖婉如 營養師

糖尿病是一種無法根治的慢性病，但卻可以藉由飲食、運動與藥物來作控制，並延緩併發症的產生。糖尿病人的飲食原則大致與正常人無異：少糖、少鹽、少油及高纖維；日常的飲食上要特別注意甜食與澱粉類的攝取，因為這些食物所含的醣類(又稱碳水化合物，包含糖與澱粉)較其他營養素如：蛋白質、脂肪更容易影響血糖變化；也因此營養師在衛教病人會特別著重在澱粉類食物份量的控制，並告知儘量避免甜食的攝取。........

老藥新用新發現 糖尿病藥物有治中風潛力

中央社 記者陳清芳

腦中風研究新發現，國內學界找到人體的某種蛋白質可保護腦細胞，治療糖尿病的藥物透過基因調節，能促進此蛋白質作用，為腦中風提供老藥新用的治療方向。........

糖尿病該怎麼吃?

鄭秀英 營養師

糖尿病飲食和一般的均衡飲食沒什麼兩樣，最重要的是要定時定量，而且定量的部分又以含醣的食物為重點。........

食物的本意

中國科技大學休閒事業管理系講師／國際康體專才培訓學院高級營養學講師　郭婕

食物不單只是日常生活的能量需求及生長發育所需，補充運動所消耗的體力，也是提供營養素讓你體內的細胞能夠獲得最佳的生長條件。食物是為了延續生命，並讓我們有足夠的體力及更好的精神去完成工作、享受生命，而不是為了吃飽或好吃。飽或好吃都只是額外帶來的快樂，但並不是吃東西的本意。很多成年人愛去吃到飽的餐廳，每次吃完都會大笑說”真飽，賺到啦”！其實最後都是醫生”賺到啦”！........

高血壓不能自行停藥

陳伶娥 藥師

高血壓根據病原學分為(1)原發性（本態性）高血壓：占總體高血壓90~95%，造成的原因有很多但無法確定，可能是如個人基因（家族史）的關係影響到神經性、內分泌性、腎性、血管性等因子引起。(2)續發性高血壓：佔總體高血壓5~10%，是由疾病或藥物引起如慢性腎臟疾病、主動脈狹窄、甲狀腺或副甲狀腺等所引起。........

痛風年輕化 小心痛風石破裂引發感染

中央社 記者郝雪卿

痛風有年輕化趨勢，中國醫藥大學附設醫院風濕免疫過敏科醫師黃柏豪今天表示，飲食西化是痛風病患年輕化的原因之一，如果出現痛風石，要小心避免破裂引發感染。........

簡介減肥外科手術

謝建勳 醫師

根據美國減肥醫學的共識規則，認為當病人的BMI ≧40或是BMI ≧35合併患有其他疾病 (例如：高血壓、糖尿病、高血脂症或冠狀動脈疾病時等) ，且飲食療法和運動療法完全沒有效果，使用藥物療法效果也不彰，這類型屬於「病態性肥胖」，才能建議實施外科手術。........

肥胖的病因

蕭璧容 醫師

決定體質性肥胖的產生主要牽涉三個因素：(1)能量消耗(身體的基礎代謝率)(2)喜好的食物種類(3)身體活動的程度，而這三大因素都受遺傳基因來調控；換言之，身體的基礎代謝率較慢的人，加上飲食多油多糖，大吃大喝而且體能活動量減少，就容易形成肥胖症。........