柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
芒果營養價值高 腎臟病友淺嚐即可
健康醫療網/記者 張郁梵
芒果,是很多民眾夏天最愛吃的水果。不僅吃起來香甜、口感也十分軟嫩,深受各個年齡族群的喜愛。然而,營養師提醒,夏天吃芒果,一定要注意避免攝取過量,特別是糖尿病和腎臟病患者,更是要酌量食用。........
減重要控制食慾 熱敷按摩穴位有效
健康醫療網/記者 關嘉慶
減重就是要聰明吃、快樂動,至於聰明吃除了要精挑細選食材外,控制食慾更是重要,但是該如何控制食慾呢?其實,要控制食慾也是有撇步喔!中醫師就建議,可以熱敷按摩腹部周遭的穴位,就能有效達到降低食慾目的。........
身體健康出了問題了嗎? 禿髮的常見原因及頭髮保健
成大醫院 皮膚部/主治醫師及臨床助理教授 楊朝鈞
禿髮問題是皮膚科門診常見問題之一,來求診的病患不僅僅是關心禿髮對外觀的影響,也擔心禿髮是否為身體健康的警訊。以下有兩個案例說明:........
夏季水果猛吃喝 小心變成瘦胖子
中國時報/記者 郭佳容
一位身材姣好、妙齡的上班族女性在公司健檢時發現體檢報告紅字,到家醫科問診後,才知道原來是夏天太熱,常以水果或果汁代餐,導致三酸甘油脂、體脂肪過高,是個「瘦胖子」!........
多喝水可減肥? 小心喝冰水易胖
健康醫療網/記者 郭庚儒
許多易胖體質的人,總會開玩笑說「我連喝水都會胖」,其實所言不假!減肥專家指出,多喝水可幫助身體代謝,並抑制食慾;不過,若是喝冰水,反而影響新陳代謝,不但會造成反效果,恐愈喝愈胖,且喝水最好適時適量,不是愈多就愈好。........
[成大醫院]親子健康體重管理班活動
成大醫院
營養部將於暑假期間舉辦夏日親子動---親子健康體重管理班活動........
[生活營養學] 100公克的肉類≠100公克的蛋白質
劉素櫻 營養師
上週在上家庭營養學課程,講到蛋白質營養時,有學員舉手詢問,說道她之前聽演講時,有老師說肉類只能吃一點點(用手指比著指尖大小),隨便吃一塊肉就超過身體需要……。而前兩天剛好有朋友打電話問我,某食品上的營養成分表上寫著單位100公克,內含蛋白質X公克、碳水化合物Y公克及脂肪Z公克,為什麼表上寫100公克,但蛋白質、碳水化合物和脂肪加總起來卻不到100公克,到底其他重量是什麼東西?........
愛吃肉不吃菜 小5童吃出高血脂
自由時報/記者 邱宜君
陳太太家住「美食之都」台南,與夫家三代同堂,家中飲食由婆婆料理。為了給小學五年級的乖孫吃「好料」,婆婆每天都準備澎湃的魚、肉料理,結果乖孫不但成了體重破表的小胖弟,一次健檢中還發現,小小年紀就與阿公、阿嬤和爸爸一樣「血脂超標」。........
血糖均衡不易胖 先別管卡路里
中央社/記者 陳清芳
想要吃不胖,卡路里暫時放一邊,自然醫學營養師說,用餐先吃肉二、三口蛋白質配一口飯,別做像被老虎追的激烈運動,血糖平衡不易胖。........
10大恐怖外食餐 當心養出脂肪肝
醫師和營養師今天說,三餐「老外」不想養出脂肪肝,最好別碰漢堡薯條加可樂、排骨便當配珍珠奶茶、鍋貼搭配含糖豆漿等;並列出10大「恐怖」外食排行榜供民眾參考。........