柚子
黃精
芡實
桂圓
高粱米
鯽魚
鮪魚
韭菜
冬瓜
豆豉
榛果
迷迭香
咖啡
椰子
荔枝
五味子
草魚
【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞，一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復，一次搞定！助病患再創「膝」望
左旋精胺酸守護血管保性福 / 2011.08.10
謝明哲 教授
不良的飲食及生活習慣會增加心血管疾病風險，偏偏台灣上班族普遍有營養失衡又熬夜忙碌的過勞肥現象，想遠離心血管疾病就要多攝取有益心血管保健的營養素。........<詳全文>
營養專家的秘密 吃維他命抗壓 / 2010.07.21
謝明哲博士
維他命堪稱是現代人追求健康的寄託，每年台灣人吞進了市值數十億元的維他命。近來，法院一宗判決認定，台灣維他命售價較美國偏高，進而引發社會輿論，國內衛生署也正研議將部分維他命由藥品改列食品，這些小丸子真的那麼神奇嗎？該怎麼吃才對？........<詳全文>
減肥撇步大公開 吃得有技巧，讓你輕鬆瘦 / 2010.05.24
減肥並不是件困難的事，據統計，95％的肥胖都是環境因素，其中飲食攝取過量更是一大主因。因此該如何避免飲食過量、吃進過多熱量呢？這是肥胖者必須注意的要點。........<詳全文>
謝明哲