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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

蔬果殘留農藥 10件不合格 / 2011.10.19

中央社/記者 龍瑞雲

衛生署食品藥物管理局今天公布9月第1次抽驗106件農產品殘留農藥監測檢驗結果,有96件合格,合格率約90.6%,10件不合格。....<詳全文>

邊跑步邊甩頭 竟致頸動脈剝離 / 2011.10.19

中國時報/邱俐穎

別以為腦中風只好發在年長者。一名有規律運動習慣的30多歲男性,某天心血來潮,邊跑步邊甩頭,結果回家後竟右半側無法動彈,就醫才發現是內頸動脈剝離;另一名男性患者打籃球時,投籃腦部後仰,竟也造成椎動脈剝離!....<詳全文>

吃飯不專心 味盲易變胖 / 2011.10.18

中國時報/張翠芬

飲食習慣不當或邊吃邊看電視、打電玩等不專心用餐的「味盲」,最容易發胖!醫界十七日提出革命性新觀念,肥胖者要成功減重,須開發自己的「味覺智能TQ」....<詳全文>

麵包標示熱量 有助精算甩肉 / 2011.10.18

蘋果日報/沈能元

要減重得先控制進食的熱量。衛生署今年起推動麵包、便當等非包裝食品的熱量標示,目前台北市部分烘焙業、基隆夜市攤販等業者,已配合此措施,有業者指業績因此成長兩成....<詳全文>

養生穀粉吃太多 婦人血鉀值飆高 / 2011.10.18

聯合報/記者 蔡容喬

罹患慢性腎臟病的60歲王姓婦人長期吃素,女兒為了幫母親補充營養,日前買了含十穀和蔬果濃縮成分的沖泡飲品給她食用,最近婦人回院定期檢查,卻發現血鉀值突然飆高....<詳全文>

吃飽運動重營養 避免腦過勞 / 2011.10.18

中央社/記者 龍瑞雲

調查顯示,多數上班族與學生超時工作與學習,腦負擔過重易導致腦過勞;腦力等於國力,專家建議,睡眠充足、運動、紓壓、放鬆、多攝取助腦食物與重視營養均衡。....<詳全文>

更年期女性 控制三高更年輕 / 2011.10.18

中國時報/邱俐穎

心血管疾病別再以為是男性的專利,女性更年期後少了荷爾蒙保護,「三高」(高血壓、高血糖、高血脂)發生率將大於男性!醫師提醒,國內婦女對心血管疾病認知仍明顯不足,女性平時應積極注意自己的‧‧....<詳全文>

B肝停藥未追蹤 8成恐復發 / 2011.10.18

中國時報/李盛雯

陳先生是卡車司機,52歲的他有天在送貨途中身體不舒服,隨即昏迷送醫,經檢查發現原來是B型肝炎帶原者,長期未追蹤治療,發生B型肝炎急性復發導致肝昏迷,經過緊急換肝手術後目前已無大礙。....<詳全文>

學者研究:每天跳繩30分鐘 孩子長高腦力好 / 2011.10.17

聯合報/記者 薛荷玉

台灣學者找到了學童長高的處方!陽明大學副教授劉影梅針對宜蘭縣四鄉鎮逾千位小四學童進行研究,發現只要每天跳繩三十分鐘,連續跳二十周,就能比對照組同齡生多長高一點五公分....<詳全文>

健康飲食降低壞基因帶來的心臟風險 / 2011.10.17

24drs.com/WebMD Health News/Kathleen Doheny

我們知道吃健康飲食的人似乎比較不容易罹患心臟疾病,但現在,我們知道人的基因會讓心臟問題有更高的風險。....<詳全文>


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