如何吃維他命才對？專家告訴你　/　2011.10.17

新唐人電視／中央社華盛頓13日美聯電 譯者 陳怡君

據美國聯邦膳食補充品辦公室（Office of Dietary Supplements）營養師恩格爾（Jody Engel）說，食物是維他命攝取的最佳來源，不過仍有些族群需要特定營養素....<詳全文>

美耐皿溶出三聚氰胺 愈熱愈毒　/　2011.10.17

中國時報／邱俐穎

美耐皿容器在生常生活中廣泛使用，但長時間裝盛高溫、偏酸食品，小心三聚氰胺一併吃下肚！高雄醫學大學研究發現，市售美耐皿餐具的三聚氰胺溶出量隨溫度、接觸時間升高，溶出量最高達十九．○三ppm，是衛生署預告標準二．五ppm的七．六倍，長期暴露將提高腎結石‧‧....<詳全文>

女性生育當趁早 年過40難上加難　/　2011.10.17

中國時報／邱俐穎

衛生署調查發現，33歲後懷孕率和活產率會快速走下坡，到41歲成功生育機率更剩不到1成。國民健康局提醒，女性生育仍有難以突破的生理時鐘，晚婚、晚生想靠人工生殖擁有小孩，錯過生育黃金期，再‧‧....<詳全文>

玉米取代部分主食 8周腰瘦4公分　/　2011.10.17

中國時報／李盛雯

很多人以為減肥就不能吃澱粉，事實並非如此。彰化基督教醫院體重管理及糖尿病健康管理中心執行的「綠巨人健康管理計畫」成果發現，持續8周以玉米取代部分主食，參與成員平均減重6.5公斤，腰圍平均減少4.21公分，總膽固醇平降低10.4%，血糖、三‧‧....<詳全文>

專家解析：燕窩營養和雞蛋差不多　/　2011.10.14

食品中國-中國網／編輯 子不語

前段時間，浙江工商部門對3萬盞血燕進行抽樣檢測，發現亞硝酸鹽含量全部超標，嚴重危害消費者身體健康。”血燕事件”的曝光，使公眾的目光聚焦到燕窩、魚翅等高檔保健品、滋補品上來。....<詳全文>

吃無糖口香糖 水果香料傷害牙齒　/　2011.10.14

台灣新生報／記者 蘇湘雲

無糖口香糖吃太多，小心牙齒遭殃！很多人認為，飯後吃無糖口香糖對牙齒有益，但美國研究卻發現，無糖口腔糖中的水果香料可能傷害牙齒健康、損害牙齒琺瑯質。....<詳全文>

20年來學童近視比率增加2.3倍 每5個小一生 就有1人近視　/　2011.10.14

中國時報／邱俐穎

國內學童近視率攀升，廿年來，小一學童近視比率增加二．三倍，孩童「靈魂之窗」健康相慮！衛生署國民健康局提醒，年紀愈小，近視惡化速度愈快，父母應避免孩童過度近距離用眼，以免傷害視力。....<詳全文>

藥品食品混賣 藥妝店恐挨罰　/　2011.10.14

中國時報

【林金池／新北市報導】　市面連鎖藥妝店將藥品、食品放在一起販售，卻沒有藥師在場講解，新北市消保官稽查十四家連鎖藥妝店，全數有藥品、食品混賣現象，其中僅有兩家有駐店藥師，可分別依《消保自治條例》、《藥師法》等規定，裁處兩萬元、六萬元以上罰鍰。....<詳全文>

常咳嗽、易喘？小心罹慢性肺疾不自知　/　2011.10.14

中國時報／張翠芬

你有長期咳嗽、咳痰、呼吸困難、易喘的問題嗎？不妨做一下肺功能檢測！根據台大、新光醫院的篩檢，竟有44％以上的人不知自己罹患「慢性阻塞性肺病」，有三高心血管等慢性病者，患病率更高達五成！....<詳全文>

樂活營養師：十大"不營養"新聞　/　2011.10.14

樂活營養師編輯群

時序已經進入秋冬，一起用2011年7～9月第三季的『十大”不營養”新聞』告別炎熱的夏季吧！....<詳全文>