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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

常咳嗽、易喘?小心罹慢性肺疾不自知 / 2011.10.14

中國時報/張翠芬

你有長期咳嗽、咳痰、呼吸困難、易喘的問題嗎?不妨做一下肺功能檢測!根據台大、新光醫院的篩檢,竟有44%以上的人不知自己罹患「慢性阻塞性肺病」,有三高心血管等慢性病者,患病率更高達五成!....<詳全文>

樂活營養師:十大"不營養"新聞 / 2011.10.14

樂活營養師編輯群

時序已經進入秋冬,一起用2011年7~9月第三季的『十大”不營養”新聞』告別炎熱的夏季吧!....<詳全文>

【Foodcare∣威邁思樂樂小黃調查】半數人自覺腰腹肥胖 你呢? / 2011.10.13

樂活營養師編輯群

foodcare樂活營養師與威邁思電信於2011年10月03日至09日調查民眾覺得自身最肥胖的部位,結果顯示有半數民眾有腰腹肥胖的困擾....<詳全文>

芭樂抗氧化成分最高 / 2011.10.13

蘋果日報/施翩

你以為越昂貴稀有的水果,營養越豐富嗎?其實不然,印度研究十四種水果發現,便宜的「芭樂」內含的天然抗氧化成分最高,鳳梨最低。抗氧化成分能除去自由基,防止細胞毀損,是抗老化、防癌的新寵兒。....<詳全文>

男性每天吃維他命E攝護腺癌增17% / 2011.10.13

中國時報/邱俐穎、潘勛

北美一項大型研究指出,男性長時間補充維他命E恐提升攝護腺癌十七%。振興醫院泌尿外科主治醫師蔡昇翰說,十年前,醫學界認為維他命E能預防攝護腺癌,‧‧....<詳全文>

多運動、多吃魚和菜 更年期提早報到!? / 2011.10.13

中國時報/鍾玉玨

運動加上清淡飲食有助保健與延壽,不過日本研究指出,花太多時間運動、偏愛吃有益心血管健康飲食的女性,反而更年期(停經)提早報到。更年期提早報到有利有弊,好處是降低罹患乳癌風險,壞處是會增加骨質疏鬆風險。....<詳全文>

醫界研究:睡不好是記憶殺手 / 2011.10.13

中國時報/張翠芬

台灣人到底睡得有多不好?根據主計處所做的民眾健康安全調查顯示,國內約有2成4的人有睡眠困擾,較4年前的調查增加。專家表示,睡不好會影響腦部神經連結,研究也發現,失智長者睡眠時的腦波變化,跟未罹‧‧....<詳全文>

《食品安全》印尼進口燕窩檢出高量亞硝酸鹽 / 2011.10.13

中國時報/邱俐穎

從印尼進口的兩批燕窩乾貨被檢出含有亞酸酸鹽,含量分別高達1820ppm、66.9ppm,違反國內不得檢出規定,目前問題燕窩皆被海關檔下,未流入市面。....<詳全文>

冬令進補 體質燥熱者不宜 / 2011.10.12

中央社/記者 許雅筑

台北市聯醫中醫師葉裕祥表示,進入秋季後半,冬天即將來臨,許多民眾冬天喜歡吃麻油雞、薑母鴨進補,但冬令進補屬中醫的溫補法,適合體質虛寒者,燥熱者則不宜。....<詳全文>

中年發福免驚 提高代謝率有救 / 2011.10.12

中央社/記者 夏念慈

更年期後婦女煩惱身材走樣,擔心中廣腰滿腹肥油甩不掉。高醫體重管理中心醫師陳美瑾說,婆婆媽媽只要懂得提高身體代謝率之道,就能輕鬆瘦身、健康減重。....<詳全文>


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