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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

瘦肉精殘留標準國際未過關 我仍不解禁 / 2011.07.08

中國時報/侯俐安、邱俐穎

國際食品法典委員會(Codex)七月四日到九日在瑞士日內瓦召開,討論是否制定瘦肉精殘留量容許標準。昨天(日內瓦時間六日下午)未達成共識,瘦肉精問題回到原點。農委會防疫檢疫局局長許天來表示,台灣目前不對瘦肉精解禁,但美‧‧....<詳全文>

夏天運動傷害多 求診增2成 / 2011.07.07

蘋果日報

不少人會趁陽光普照的夏天運動,但沒做暖身、拉筋,易引發抽筋、肌肉拉傷等運動傷害,復健科主任姜義彬表示,每到夏天因運動傷害前來求診民眾,普遍增加2~3成。....<詳全文>

啥米!毛蝦染紅誆稱櫻花蝦 / 2011.07.07

中國時報/游婉琪

高鈣高蛋白的櫻花蝦,每斤最高可賣到近千元,傳出有業者拿價格低廉的毛蝦染紅出售,試圖矇騙消費者。消保官指出,櫻花蝦體型約三到三.五公分,頭尾有暗紅色斑點,與身長只兩公分的「假櫻花蝦」不同。依《食品衛生管理法》規定,不肖業者最‧‧....<詳全文>

醫師:馬錢子劇毒 提煉才能服用 / 2011.07.07

中國時報/陳界良、馮惠宜、吳敏菁

中國醫藥大學附設醫院急診毒物科主任洪東榮指出,依病患到院時症狀,呈現神經毒中毒現象,推判是馬錢子中毒;他也憂心大陸現今盛行的「毒鼠強」或是含胺基鉀酸鹽的農藥入侵台灣,造成類似神經中毒致死。....<詳全文>

減肥錯誤多!全國百家藥局串連健康減重計劃 / 2011.07.07

中國時報/黃天如

吃瀉藥、只吃單一食物、催吐…,小心錯誤的減重方式,體重沒減成,反而減去健康。為幫助民眾健康減重,藥師公會全國聯合會即日起發動全國百家藥局,預計幫助1萬名胖哥胖妹甩油2萬公斤,凡是在2周內減‧‧....<詳全文>

《健康減重》腰圍超標 小中風危機莫輕忽 / 2011.07.07

中國時報/李盛雯

腰圍超標,小心增加中風危機。千禧之愛健康基金會發現,7成男性與近6成女性腰圍超標者有近有血壓異常現象,署立雙和醫院職業醫學科醫師祝年豐指出,腰圍粗大及其所導致的血壓異常為鮮少被正視的「小中風」危險因子。腰圍超標每增加1公分,‧‧....<詳全文>

《骨骼關節》膝蓋痠痛走路卡卡 原來半月板墊片破裂 / 2011.07.07

中國時報/實習記者 陳中勳

一名65歲婦人長期因左腳膝蓋痠痛,走路感覺「卡卡」的,買了維骨力食用沒見效,自行效法電視宣傳的拍打功將膝蓋敲到紅腫卻反而更嚴重。經骨科醫生診斷,發現其膝蓋半月板墊片破裂,施以關節鏡手術將磨損墊片清除乾淨後,才恢復正‧‧....<詳全文>

【Foodcare∣威邁思樂樂小黃調查】避免農藥殘留 近四成用水沖、泡、洗,那你呢? / 2011.07.06

樂活營養師編輯群

據調查結果有近四成的人會用水沖、泡、洗蔬果五分鐘以上,以去除農藥殘留....<詳全文>

運動後喝低脂巧克力奶 讚! / 2011.07.06

台灣新生報/記者 蘇湘雲

運動、到處奔波後太過疲累,可以來一杯巧克力牛奶,補充體力。美國小型研究發現,運動、勞動告一段落,喝一杯低脂巧克力牛奶可幫助增強體力、強健肌肉,還可以減少體內脂肪、提升運動表現,效果比運動飲料還好。....<詳全文>

水喝不夠 增糖尿病風險 / 2011.07.06

台灣新生報/記者 蘇湘雲

法國最新研究發現,每天喝水四杯以上,每杯水八盎司,有助預防高血糖,八盎司約等於兩百三十六點五毫升。....<詳全文>


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