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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

醫師:核能應用是福不是禍 / 2009.06.23

中國時報

【李盛雯】 核子醫學檢查可以早期發現癌症、中風、心臟病等疾病,早期治療,但多數民眾聞「核」色變,擔心有輻射傷害而心存疑惑,事實上,現代核子醫學所使用的放射線雖與核電廠系出同源,運用方式及風險卻大不相同。包括目前癌症診斷最夯的正子攝影,不但不傷身,反倒能更精確定位出癌‧‧....<詳全文>

前列腺癌患者每天喝綠茶或有助抑制病情 / 2009.06.22

中廣新聞

美國科學家發表的一項研究成果顯示,綠茶或有助於延緩前列腺癌發展。....<詳全文>

德研究:女性產後恢復身材不能操之過急 / 2009.06.22

中廣新聞

女性產後迫於外界和自身壓力,往往急於恢復身材。而德國一項最新研究告誡廣大產後女性,只要能在3個月到半年內使體重恢復到孕前水準,就屬於正常。....<詳全文>

研究顯示豐滿的人較長壽 / 2009.06.22

中廣新聞

健康專家長期以來一直警告人們肥胖的危險,但日本一項最新研究指出,過於消瘦的人面臨的健康風險更大,略微豐滿的人較長壽。....<詳全文>

乳癌年輕化 33歲孕婦忍痛割捨3月胎兒 / 2009.06.22

自由時報

乳癌在台灣有年輕化趨勢,因此醫師建議,懷孕中的孕婦也得小心,別錯把乳房硬塊當成正常反應,不少病患發現時,都已是第二期,甚至多數得拿掉孩子才能接受後續治療,對身心都是巨大折磨,過程艱辛。....<詳全文>

速食店用油 1~7天換一次 / 2009.06.22

自由時報

根據學者研究,油品經連續高溫油炸六小時,油脂就會開始劣化,但台北縣政府消保官昨天分別到土城市、永和市兩地的麥當勞、肯德基、拿坡里、達美樂等知名連鎖速食業餐廳調查,發現業者每天濾油,沒有天天換油,除了取樣進行化驗外,並要求業者三天內提出油品安全說明。....<詳全文>

英研出緩解老年失明營養補充劑 / 2009.06.22

大公網

英國研究人員近日報告說,他們研發出一種新的營養補充劑,可有效緩解老年黃斑變性這一導致老年人失明的常見疾病。....<詳全文>

營養早餐的五大典型錯誤你有沒有犯 / 2009.06.22

新華網

不吃早餐有害健康,已經為越來越多的人所認識。對很多人來說,早餐的重要性不言而喻,但對早餐應該怎麼吃,不該怎麼吃,仍然知之甚少。以訛傳訛的常識,習以為常的習慣,很容易讓人在不知不覺間走入誤區。趕緊來看看早餐的5大典型錯誤,你有沒有犯。....<詳全文>

驚人瘦身風爆 減肥QQ糖狂賣全台缺貨 / 2009.06.19

全國廣播

自從電視新聞報導多位立委團購減肥糖,引爆了減肥QQ糖的團購潮,這款不起眼的機能QQ糖突然間全台爆紅,一周內賣到全國缺貨,買QQ糖竟然要排隊等上將近兩個禮拜....<詳全文>

胡蘿蔔「先煮再切」更抗癌 / 2009.06.19

自由時報

吃胡蘿蔔有助抗癌,但料理方式大有學問!現在新的研究認為,胡蘿蔔整根烹煮後再切,更能保留抗癌物質,「先煮再切」的胡蘿蔔所含的抗癌成分「鐮葉芹醇」,比「先切再煮」的胡蘿蔔含量多25%。....<詳全文>


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