小心「暑期宅童症候群」零食多、少蔬果

中央廣播電台／記者 黃金鳳

根據一份調查顯示，暑假期間有一半的孩童會比平常吃更多的零食和飲料，而餅乾、甜食、鹽酥雞、泡麵、麵包及薯條，是他們的最愛。營養師提醒，多吃蔬菜、水果，以防癌症及心血管、腎臟、糖尿病等提早報到。........

熟齡族選零食 停看聽

中國時報／記者 陳旻苹

甜食可舒緩情緒，人們心情不好時常會想吃甜食，但熱量高，尤其蛋糕，脂肪含量較高，膽固醇、血糖高的人都要慎食，下午茶或慶生以慕思蛋糕、水果蛋糕較為適合。........

熟齡族小貪嘴 享受零食有妙招

中國時報／記者 陳旻苹

要長輩犧牲享受零食，其實享受比犧牲更重要，只是不能「放縱」享受，熟齡族應選擇更適合自己的零食。........

減肥撇步大公開 吃得有技巧，讓你輕鬆瘦

謝明哲 教授

減肥並不是件困難的事，據統計，95％的肥胖都是環境因素，其中飲食攝取過量更是一大主因。因此該如何避免飲食過量、吃進過多熱量呢？這是肥胖者必須注意的要點。........

騎單車、哼聖歌

聯合晚報／記者 黃玉芳

近年來騎單車大熱門，不過早在20年前，前台安醫院院長、婦產科名醫蘇主惠，就把單車當成代步工具。她每天騎著伴她多年的淑女車上下班、去百貨公司、菜市場、戶政事務所辦事等。而篤信基督教的她，也藉由每天讀經，讓自己想法更正向，排解生活中的煩悶與壓力。........

下午五點鐘 最容易肚子餓的時候

公視新聞網／記者 陳曉卿、陳昌維

您有吃下午茶的習慣嗎？卡在午餐跟晚餐之間,根據調查、很多人到了下午五點,都會覺得肚子有點餓,這個時候、有高達六成到八成的兒童跟上班族、就難以抵擋零食跟垃圾食物的誘惑。不過,吃多了高油脂高熱量的食物、不但容易發胖、還會出現脹氣、甚至引發胃病；醫生建議、不如來點水果、或者喝杯牛奶、比較健康。........

終結小胖子 蜜雪兒向食品龍頭喊話

中國時報／記者 鍾玉玨

帶頭向兒童肥胖問題宣戰的美國第一夫人蜜雪兒．歐巴馬繼上月倡議「動起來」方案後，十六日再次出招，公開向「可口可樂」等食品界龍頭喊話，呼籲他們使用低糖、少鹽、低脂等更健康的配方，同時減少對兒童行銷垃圾食品的做法。美國國會眾議院也將立‧‧........

防”胖”於未然

汪以進 醫師

肥胖是許多國家面臨的重要課題，過去最胖的國家是美國，今年已經被澳洲超越。身體質量指數是評估肥胖及過重的指標，算法是用體重（公斤）除以身高（公尺）的平方。理想身體質量指數為18.5到24，超過24便稱為過重，超過27就叫做肥胖。........

春節飲食注意事項

張水秀 營養師

家庭主婦是春節的靈魂人物，應避免一次的大量採購，因為食物放愈久，新鮮度愈差，雖然在儲存期限及低溫保存下，也會使營養素日益流失，現在的超市購物非常便利，傳統市場也有在初二即開市營業者，千萬不要囤積年貨，造成五臟廟的負擔。........

年節零食令人肥 不如吃水果

中央社 / 記者 陳清芳

過年免不了吃吃喝喝，營養專家今天說，光是看電視、聊天、打麻將時吃下肚的零嘴，就等於1個排骨便當，如果加上豐富的年菜和聚餐，過完年，保證「瘦」不了，不如改吃橘子。........