柚子
黃精
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鯽魚
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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞，一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復，一次搞定！助病患再創「膝」望
施淑梅 /施淑梅 營養師 / ★個人文章總覽頁
「聽說得糖尿病很多東西都不能吃，害我嚇得什麼都不敢吃呢！」「聽說得糖尿病不能吃飯」「有糖尿病不能吃水果嗎？」「有糖尿病只能吃菜嗎？」「糖尿病病人是不.......<詳全文>
陳雅雯 /陳雅雯 營養師 / ★個人文章總覽頁
秋末冬初，又是品嘗當令食材蓮藕的好時機。營養師強調，蓮藕含有豐富的膳食纖維、維他命、菸鹼酸與許多礦物質，只要掌握烹調技巧，就能讓全家都吃出美味與健康.......<詳全文>
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研究發現，食用堅果有助於心血管疾病患者控制血糖及血脂肪；但是，吃堅果也不是多多益善。台大醫院營養師郭月霞說，正確的吃法是，每天抓一把核桃....<詳全文>
劉筱柔 /劉筱柔 營養師 / ★個人文章總覽頁
『氣溫漸漸下降了，氣溫下降就開始想吃暖呼呼的食物，麻辣火鍋、羊肉爐、薑母鴨、烤肉......，各式各樣驅寒美食大餐逐漸熱銷起來，色、香、味浮上腦海，.......<詳全文>
楊茱惠 /楊茱惠 營養師 / ★個人文章總覽頁
在人類健康保養方面，食慾會隨季節逐漸變冷而自然增加，此時也是食補的最佳時期。羊肉爐是入冬後最應景的食物之一，在寒冷的季節裡能夠吃上一鍋暖呼呼的羊肉爐.......<詳全文>