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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

64%上班族 自認瀕臨爆肝 / 2011.09.02

中國時報/洪凱音

面臨高壓、工時長等壓力,一一一一人力銀行昨發表上班族爆肝心聲調查,有高達六成四的上班族認為已瀕臨「爆肝」警戒,爆肝指數超過警戒標準的六十分;由於工作壓力大,也讓受訪上班族整體工作的爆肝指數平均為六十一分,顯示工作帶來的身心負擔沉重。....<詳全文>

20錠4000元 人蔘、冬蟲夏草、靈芝沒半項 / 2011.09.02

中國時報/陳俊雄

新北市政府消保官昨天表示,「寶鑑興業」生產「龍飛凰舞」膠囊,雖以廿錠定價五千五百元的高價販售,卻沒有包裝上所號稱的人蔘、冬蟲夏草及靈芝成分,牟取暴利。更離譜的是,業者進口九公斤原料,含稅進貨價僅台幣二萬四六○‧‧....<詳全文>

【Foodcare∣威邁思樂樂小黃調查】幫助睡眠怎麼做?三成人看書、電視解失眠 / 2011.09.01

樂活營養師編輯群

明天10點開會、下午2點要跟老總報告營業目標、3點半前要去銀行...,啊!不行不行,都半夜兩點了再不睡明天又沒精神了...一隻羊、兩隻羊...唉~又失眠了!....<詳全文>

日人長壽秘訣 愛乾淨常體檢 / 2011.09.01

聯合報/編譯 陳韻涵

日本人長壽舉世知名,研究發現他們長壽的秘訣除了均衡飲食外,還包括完善的公共衛生措施,以及日本人愛乾淨、重視定期體檢的生活習慣。....<詳全文>

摻入堅果磷鉀含量偏高 養生月餅腎臟病友忌口 / 2011.09.01

自由時報/記者 何宗翰

中秋節快到了,月餅口味五花八門,營養師提醒民眾,許多標榜養生、含有堅果類的月餅因為含磷鉀量偏高,腎臟病患者不宜多吃,否則容易引起高磷血症....<詳全文>

老年男性睡眠差 易患高血壓 / 2011.09.01

世界日報

美國心臟協會期刊29日發表的研究報告顯示,老年男性如果睡不沉,罹患高血壓的機率會增高。報告指出,在睡眠期間,如果慢波睡眠(slow-wave)的時間最短,患高血壓的可能性為83%。....<詳全文>

坊間調味醬2成7不合格 防腐劑、甜味劑添加過量 / 2011.09.01

中國時報/呂素麗

無論是早餐店、自助餐或路邊攤,辣椒醬、醬油膏、蕃茄醬等沾醬幾乎不可少。高雄市衛生局最近抽驗坊間使用或販售調味醬料,結果有二成七不合格,以防腐劑添加過量、添加甜味劑居多。衛生‧‧....<詳全文>

《血液捐輸》防輸血感染 檢驗新法登場 / 2011.09.01

中國時報/邱俐穎

為避免愛滋感染者在檢驗空窗期進行血液捐輸,讓無辜受血者感染B、C肝、愛滋病,衛生署宣布,今年下半年將施行試辦計畫,對每一袋捐血血液增加核酸擴大檢驗(NAT),並預計明年起全面擴大辦理,比起傳統檢驗方法,能再多揪出0.2%的潛在感染者。....<詳全文>

冰淇淋不潔 3件生菌超標 / 2011.08.31

蘋果日報/林媛玲

夏天民眾常吃冰淇淋解渴,新北市衛生局日前針對餐飲店市售冰淇淋進行抽檢,抽驗的六十三件中,有三家餐飲店的冰淇淋含超量的生菌數....<詳全文>

憂鬱時應避免的三種食物陷阱 / 2011.08.31

24drs.com/WebMD Feature/Jen Uscher

當你飽受憂鬱之苦時,飲食習慣也會受波及。有些人藉由食物尋求慰藉,過度飲食而變胖,其他人則是費盡心思準備均衡飲食或者喪失食慾。....<詳全文>


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