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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

醫師:高溫下運動 要多喝水 / 2011.06.20

聯合報/記者 李青霖

一名16歲的高中生,日前參加社團活動,在學校操場排練,不久出現全身無力、暈眩、嘔吐現象,緊急送醫....<詳全文>

不知伴侶情史 女性身陷愛滋危機 / 2011.06.20

中國時報/張翠芬

多數女性很難開口向伴侶確認過去的情史,而使自己身陷愛滋危機。根據台灣紅絲帶基金會統計,因自己或男友老公有多重性伴侶向基金會求助篩檢的個案最多,占了35.69%,呼籲全台女性站出來,以「3篩5步」自保。....<詳全文>

校園二手菸1成來自師長? / 2011.06.20

中國時報/張翠芬、林志成

老師在學校作育英才,卻未落實身教?衛生署國民健康局日前公布調查發現,國中男生吸菸率小幅上升,中學生在校園受到二手菸害的比率約兩成,但一成的二手菸竟然來自校長及老師。....<詳全文>

精神科藥物 英文名類似成分大異慎防吃錯藥 / 2011.06.17

台灣新生報/記者 蘇湘雲

美國食品藥物管理局警告,精神科藥物「理思必妥錠」(Risperdal)與治療巴金森氏症藥物「力必平」(Requip)英文名字類似,很容易開錯藥,提醒開藥、取藥時一定要再詳加核對。....<詳全文>

焦慮症患者增 疑懼「塑」成疾 / 2011.06.17

自由時報/記者 陳璟民

食品含塑化劑風暴,不單影響民眾飲食安全,還造成身心恐慌,台北市立聯合醫院忠孝院區精神科主治醫師陳大申發現,最近門診病例中,「廣泛性焦慮症」患者增加約一成,起因疑與塑化劑事件有關。....<詳全文>

夏日減重撇步 全穀食物 + 蔬果 / 2011.06.17

台灣醒報/記者 蔡沛琪

國人十大死因中有四項都和肥胖有關,該如何減重?今天營養師石宛沛指出,糙米所含膳食纖維約為白米10倍,因此想減肥,可以攝取全榖類及其製品取代精緻穀物,再搭配富含膳食纖維蔬菜水果....<詳全文>

蔬果重金屬殘留超標 即起開罰 / 2011.06.17

自由時報/記者 洪素卿

在世界衛生組織以及歐盟等各先進國家分別訂定蔬果中的重金屬殘留標準後,我國也終於在本月起要針對蔬果以及草本植物中的重金屬鉛以及鎘把關。即日起,蔬果中若檢出鉛超過0.3ppm、鎘超過0.2ppm,最高可罰十五萬元。....<詳全文>

染髮換來視茫茫? 個案巧合? / 2011.06.17

中國時報/邱俐穎

染髮可能讓視力模糊?!一名五十歲婦女染髮後眼睛酸澀,視力模糊不清,但眼科醫師檢查,眼部功能都正常。醫師研判,染劑可透過頭皮吸收,間接影響眼部氣血造成不適,只要稍作眼部按摩就能改善。....<詳全文>

老人長期攝取橄欖油 中風風險少四成 / 2011.06.17

中國時報/蔡鵑如

食用大量蔬果、雜糧、橄欖油與魚類的地中海飲食法,可降低心臟病風險,已得到醫學證實,法國權威研究機構十五日更發表報告指出,銀髮族若長期攝取橄欖油,中風風險比不攝取者減少超過四○%。....<詳全文>

科技棉恐釋三聚氰胺 須加註警語! / 2011.06.16

TVBS

高科技泡棉,號稱不用洗碗劑,輕輕刷就能去油汙,但醫師說,這種用微粒摩擦去汙的「美耐皿」材質,其實內含三聚氰胺。....<詳全文>


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