貪嘴夜貓族容易胖嘟嘟　/　2011.05.10

台灣新生報／記者 蘇湘雲

夜貓族要小心身材變得胖嘟嘟。美國西北大學醫學院研究指出，夜貓族晚上常吃較多速食，熱量攝取較高，和早睡早起的人相比容易讓體重增加。....<詳全文>

吃胃藥恐骨折　醫師：曬日吃鈣可預防　/　2011.05.10

TVBS／記者 華舜嘉、攝影 張肇華

現代人愛吃刺激性食物，也容易罹患胃食道逆流或是十二指腸潰瘍，因此必須得長期吃胃藥，不過國外一份研究指出，大部分胃藥當中的「質子幫浦抑制劑」，可能增加臀部、脊椎以及手腕骨折風險....<詳全文>

吃藥減肥Out 營養師減肥餐成主流　/　2011.05.10

蘋果日報／潮流組、美容組、攝影 翁玉信、陳志淵

以往男性多靠劇烈運動來減重，甚至以速效的整形抽脂來打造完美身型。不過，隨著健康診所林立，各大醫院減重門診愈來愈夯，不少男性為健康而瘦身，且多半先以營養師減肥餐控制飲食，搭配簡單有氧運動降體重，再進行快走、瑜伽等肌力運動，讓脂肪變肌肉，不僅健康，還能有不易復胖的瘦子體質。....<詳全文>

低卡食品暗藏高鈉危機！高鹽易水腫 脂肪代謝差　/　2011.05.10

自由時報／記者 洪素卿

多數人知道糖吃多了會變胖，但是卻不一定知道，鹽雖然不提供熱量，也會造就肥胖，尤其是當自覺攝取的熱量不高，但體重計的指針卻始終文風不動時，就應該觀察是否不小心踏入了高鹽、高鈉食品的陷阱，導致水分滯留在身體裡面、脂肪代謝變差，成了「高鈉肥胖（Sodium obesity）」一族。....<詳全文>

自製無糖茶飲 暑夏好養生　/　2011.05.10

自由時報／記者 林相美

入夏是喝飲料旺季，街頭常見人手一杯飲料，但營養師提醒，市售含糖飲料多添加人工果糖，人體代謝過程中，人工果糖被轉換成脂肪的效率遠比其他糖類好，易致體重增加。....<詳全文>

黑心雞偷斤兩 強灌礦石粉　/　2011.05.10

中國時報／林克倫

大陸黑心食物又一樁，重慶警方最近查獲有不肖養雞業者，餵灌雞隻礦石粉以增重多賣錢，經檢測每公斤雞肉的鎂含量達一一○毫克、鋇含量達一‧一毫克，而食用「礦石雞」是否對人體造成危害，尚有待觀察。....<詳全文>

營養午餐含禁藥 新北125校 吃到瘦肉精　/　2011.05.09

蘋果日報／楊雅靜、甯瑋瑜、戴安瑋

新北市衛生局稽查國中、小學營養午餐肉品，發現有3家業者含瘦肉精、3家含抗生素，已緊急通知校方停止使用不合格肉品，教育局粗估有125所學校受影響，誤食學生人數尚在估算中，明將派營養師到校了解。....<詳全文>

蔬果吃太少 恐糞石卡肚　/　2011.05.09

中央社／記者 陳麗婷

醫師今天表示，不少患者排便習慣不好，蔬果吃得少、水喝得少，導致腸子壓力大，形成憩室症，糞便卡在腸壁鼓出的袋子中，一旦無法排泄，就會變成糞石卡肚，甚至發炎。....<詳全文>

立體超音波產檢 商業噱頭？　/　2011.05.09

中國時報／張翠芬

坊間相當流行拍攝「胎兒寫真集」，婦產科醫學會八日直斥，以三Ｄ、四Ｄ的立體超音波，讓準爸媽知道胎兒的長相，純粹就是「噱頭」，而且很好賺，因為每次自費至少二千‧‧....<詳全文>

空氣汙染PM2.5懸浮微粒 危害新生兒　/　2011.05.09

中國時報／張翠芬

台灣空氣汙染無管制標準，台灣婦產科醫學會提出警告，懷孕婦女若暴露在空汙懸浮微粒ＰＭ二．五(即直徑為二．五微米)的環境中，會造成新生兒體重下降，並增加猝死機會；政府應比照世界衛生組織訂定細懸浮微粒管制標準，以保障孕婦及新生兒的健康。....<詳全文>