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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

遭蚊叮 台中52歲男染日本腦炎 / 2014.06.18

中國時報/記者 陳瑄喻、馮惠宜

疾病管制署公布今年首例日本腦炎病例,個案為居住台中市從事保全業的52歲男性,8日出現發燒、頭痛及身體無力等症狀,經檢驗確診日本腦炎後,目前住院治療中。疾管署表示,現為日本腦炎流行季節,民眾務必注意。....<詳全文>

幼童低頭族 語言發展遲緩 / 2014.06.17

中國時報/記者 張潼

3C產品越來越普及,各年齡層的「低頭族」屢見不鮮。台北市社會局早療通報轉介中心近年發現,許多幼童因長期、頻繁接觸3C產品(見圖,張潼攝),部分家長甚至以此當作「奶嘴」安撫孩子,導致其發展易較同齡者遲緩。醫師提醒,這類遲緩多屬「假性」,只要及早修正,很快就會進步,家長應多陪伴、留意。....<詳全文>

控制冰品糖分 糖尿病患涼一夏 / 2014.06.17

中央社/記者 江俊亮

市售冰品常添加大量糖水,讓糖尿病患者不敢放心品嚐,營養師建議以愛玉、山粉圓等低糖配料,糖尿病友也能清涼一「夏」。....<詳全文>

咖啡豆含赭麴毒素A 長期飲用恐致癌 / 2014.06.17

健康醫療網/記者 郭庚儒

您喝的咖啡健康無虞嗎?行政院消保處公布市售咖啡豆抽檢,共有9件標示不符合規定、4件驗出致癌物赭麴毒素A,雖然未超過限量5ppb的標準,不過,仍提醒民眾咖啡豆保存不當,恐產生赭麴毒素,人體長期大量飲用恐傷肝、腎,甚至致癌。....<詳全文>

營養午餐抽驗 一件四季豆不合格! / 2014.06.17

健康醫療網/記者 張郁梵

台北市政府衛生局公布上半年學校餐盒及食材抽驗結果,總計共抽驗70件餐盒、48件蔬果及37件肉品。結果有一件「四季豆」遭檢出殘留農藥芬普尼Fipronil:0.047 ppm(標準:不得檢出)不符規定。....<詳全文>

頸椎壓迫四肢無力? 置之不理恐癱瘓 / 2014.06.17

健康醫療網/記者 張郁梵

頸椎壓迫神經、導致四肢麻木無力,是現代人越來越常見的問題!而當頸椎嚴重壓迫,甚至會導致下肢無力行走、上肢無法拿碗,嚴重影響生活。然而,傳統手術風險大,不少患者因此卻步、讓病情惡化,所幸目前已可透過微創手術「經前位椎體後通道技術」,讓患者恢復日常生活。....<詳全文>

運動風潮盛 眼睛也應做防曬 / 2014.06.17

健康醫療網/記者 李坊芸

近來運動風氣盛行,再加上世界盃足球的狂熱拉抬,使得路跑、騎腳踏車的平民運動,也隨著入夏時節持續加溫。 除了在太陽底下享受流汗的痛快及自我實現外,常在太陽底下運動的....<詳全文>

透過剪刀操作練習 訓練孩子手眼協調 / 2014.06.16

健康醫療網/記者 潘以慈

許多家長都擔心小朋友用剪刀會危險,常禁止孩子接觸,其實一般而言,3至4歲的孩童,已經具備使用剪刀的能力;鹿港基督教醫院職能治療師謝渝婷指出,通常兩歲過後,就可以讓孩子開始學習操作剪刀,家長一旁陪伴練習,還能增加親子感情。....<詳全文>

強化骨骼健康 葡萄糖胺不可少! / 2014.06.16

健康醫療網/記者 張郁梵

骨質疏鬆是更年期女性最常見的疾病,預防勝於治療,大家都知道該趁著年輕時盡早保養骨骼與關節,多補充鈣質和維生素D,但卻鮮少人知道,「葡萄糖胺」也是維護關節健康不可或缺的營養素!....<詳全文>

肺腺癌…油煙害的? 沒直接證據 / 2014.06.16

中國時報/記者 郭佳容

勞動部昨天通過首例廚師罹患肺腺癌屬於職災案例,台北榮總胸腔科主任江啟輝指出,過去曾有公衛研究顯示油煙與肺腺癌的相關性,但沒有直接證據顯示油煙會造成肺腺癌,勞動部的判例恐怕會造成雇主恐慌,增加未來勞資糾紛的可能性。....<詳全文>


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