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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

《健康廚房》護胃助消化 黃秋葵減重聖品 / 2010.08.09

中國時報/朱立群

民眾若擔心夏天吃冷食恐傷腸胃,專家建議可改吃涼拌黃秋葵,因為果實內的黏液富含果膠及多醣體,可護胃壁、通腸道、助消化、緩解便秘。....<詳全文>

台糖將送複驗 通路配合下架 / 2010.08.06

中國時報/記者 王莫昀、江佩君

消基會抽查市售蜆錠、蜆精產品,發現五成鈉含量都超出標示值,台糖昨日表示,蜆精含鈉量超出標示,主要受季節因素影響,將會送第三公正單位複驗,若不合格,會立即回收這批約五萬瓶超標產品。....<詳全文>

蜆精含鈉過高 沒保肝反傷腎 / 2010.08.06

中國時報/記者 唐鎮宇

電視廣告將蜆精塑造為「應酬後的最佳保肝補品」,但消基會抽檢五件蜆精、七件蜆錠發現,半數產品實際鈉含量比標示值高出兩成。學者警告,華人飲食中鈉含量過高,日本研究更發現鈉攝取過多的人,比一般人短命二到三年,消費者若不注意,腎可能就先出問題。....<詳全文>

睡眠不足 周末賴個床活力再現 / 2010.08.03

中國時報/記者 潘勛

周末習慣睡到日上三竿的人現在可以更理直氣壯了。周六、日早晨賴床,多睡一兩個鐘頭,其實妙用無窮。最新科學研究指出,成年人周末補眠,可以消除一周來連續睡眠不足對大腦產生的不良影響。....<詳全文>

吃鈣片強骨 心臟病機率多3成 / 2010.08.02

中國時報/記者 潘勛

許多女性為了避免骨質疏鬆而每天服用鈣片,然而英國、紐西蘭最新醫學研究指出,五十歲以上婦女天天服用鈣質補充劑,罹患心臟病的機率將增加三成;專家建議,為防止骨質疏鬆,鈣質最好由飲食中攝取。....<詳全文>

睡一半動手腳…警訊 / 2010.07.30

台灣新生報/記者 蘇湘雲

睡夢中會突然對枕邊人拳打腳踢,或突然撞到頭、跌下床?如有這種情形要特別小心,美國梅約醫學中心研究發現,有些人在睡眠「快速動眼期」會出現暴力動作,如踹人、痛扁枕邊人等,這類睡眠障礙患者往後比較容易得帕金森氏症、失智症,罹病風險最多持續五十年。....<詳全文>

涼麵生菌數 衛生局:都及格 消基會:全超標 / 2010.07.29

中國時報/唐鎮宇、黃天如、林佩怡

涼麵常是夏天輕食首選,北市衛生局六月抽檢卅五家涼麵,生菌數等全都合格;但連續三年抽檢涼麵的消基會昨天公布今年抽檢的結果,發現全數十二家涼麵的生菌數竟然都不合格,連續兩年不合格率百分之百;大腸桿菌群也有八件超標。....<詳全文>

反覆尿路感染女性居多 主因憋尿 / 2010.07.28

台灣新生報/記者 萬博超、鄭綿綿

夏季常見反覆性尿路感染問題發生,三軍總醫院中醫部主治醫師林高士表示,反覆性尿路感染常見於經常憋尿者,還有平常喝水量不足,加上泌尿道結構異常,可能有結石狀況發生,也會有尿路感染的問題。此外,若夏天穿的褲子過緊,加上陰部沒有保持良好衛生習慣,可能造成潮濕、細菌滋生,導致感染的發生。中醫也認為,與膀胱氣化功能差有關。....<詳全文>

中暑分陰陽 打傘 吹冷氣也會中暑 / 2010.07.26

自由時報/記者 俞肇福

基隆長庚醫院中醫師張晉賢日前看診,杜姓女患者表示她發熱、頭痛,全身出不了汗,張晉賢診斷她是「中暑」了;杜女不解的詢問醫師說,她出門打傘遮陽,騎車時全副武裝,在室內開冷氣,怎麼會中暑?....<詳全文>

自然養生日常生活輕鬆做 / 2010.07.26

台灣新生報/記者 李叔霖

高雄市立中醫院醫師許智超表示,保持身體自然排毒、維持正常入睡時間、三餐飲食質量適中(均衡飲食、每餐七分飽)等自然養生法門,有助人體機能正常運行,達到健康少病痛的目標。....<詳全文>


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