保健食品混著吃 小心花錢又傷身　/　2010.07.23

中國時報／記者 黃天如、張翠芬

國人愛吃保健食品到何種程度？曾有一位民眾裝了兩大袋、廿二瓶，包括維生素Ｂ群、蜂膠、靈芝、鈣片…到醫院的營養諮詢門診詢問「該怎麼吃？」營養師分析發現，這些保健食品重複功能不少，有些甚至會和藥物抵觸，吃太多不但花冤枉錢，還徒增身體負擔。....<詳全文>

上網查便知 健康食品 要有「小綠人」才算　/　2010.07.23

中國時報／記者 黃天如

國家給您掛保證，消費者安啦！不少保健食品不斷廣告強打促銷，讓消費者忍不住掏腰包購買。衛生署發現，一般食品誇大不實或宣稱療效的情況屢見不鮮，其中又以標榜減肥、壯陽及增高的產品最多。....<詳全文>

25-45歲是主力 保健大戶 女愛美容、男要保肝　/　2010.07.23

中國時報／記者 曹秀雲

誰是保健食品的購買主力？據連鎖藥妝業者統計，二十五歲至四十五歲女性，是保健食品主力客群；男性則是三十歲以上，甚至在結婚後才開始重視以保健食品來保養。....<詳全文>

國際研究：瘦身食品 嘸效啦！　/　2010.07.22

中國時報／記者 張翠芬

坊間各式標榜可以塑身的食品百百種，真的能瘦身嗎？根據國際肥胖症研討會的報告，藥妝店賣最夯的綠茶、甲殼素、蒟蒻或植物的萃取物，減重效果甚至比安慰劑還差，想減肥的民眾毋需花大錢買這些產品，不如找合格的減重科醫師或營養師更有效。....<詳全文>

上班族早餐 營養師籲加蔬果　/　2010.07.21

中廣新聞／記者 陳奕華

國人的早餐質量不及格，調查發現，近半數上班族沒有天天吃早餐的習慣，有吃的人又吃的過油過鹹，蔬果與纖維素攝取量不足，專家呼籲，不健康早餐，短期影響工作或學業表現，長期下來，可能導致心血管疾病或新陳代謝症候群，建議民眾，早餐增加纖維質與營養密度高的蔬果，達到營養均衡。....<詳全文>

10大死因遠超女性 男人少ㄍ一ㄥ　/　2010.07.21

中國時報／記者 邱俐穎

男性覺得自己健康嗎？衛生署國民健康局昨發表一系列健康數據，發現十大死因裡就有九項男性死亡率高於女性，但門診就診率及健康檢查率男性卻遠低於女性。且男人平均壽命比女人少活六‧六歲，顯示男性常常自我健康感覺良好，實錯估情勢。....<詳全文>

減肥不能慢 3個月搞定最有效　/　2010.07.21

中國時報／記者 張翠芬

減肥能不能成功，三個月就可見真章！衛生單位過去一再宣導，減肥要「慢慢來」，肥胖科醫師帶回國外觀念：減肥須打鐵趁熱、一鼓作氣，掌握黃金關鍵期，前三個月若能減掉十‧‧....<詳全文>

肥胖的人嘗不出「脂肪」味道　/　2010.07.20

台灣新生報／記者 蘇湘雲 綜合外電報導

肥胖的人對脂肪不太敏感，澳洲研究發現，體型肥胖的人比較嘗不出脂肪味道，且身體比較無法感受脂肪刺激。研究人員解釋，體型纖瘦的人攝取脂肪後，脂肪會刺激腸道產生荷爾蒙，進而抑制食慾，不過肥胖的人吃進脂肪後，腸道分泌較少荷爾蒙，導致肥胖的人容易攝取過量食物。....<詳全文>

多喝水 可減重　/　2010.07.20

台灣新生報／記者 蘇湘雲

喝白開水不只能解渴，美國范德堡大學研究發現，喝白開水還可以幫助提神、防止捐血頭昏，甚至能幫助減重。....<詳全文>

四噸美國櫻桃 再傳農藥殘留　/　2010.07.16

中國時報／記者 黃天如

美國櫻桃一個月內五度出包！衛生署又在海關攔截到兩批近四公噸美國櫻桃違規農藥殘留，連同五月底、六月初查獲，已累計五批、逾十公噸美國櫻桃不合格，所幸均未流入市面。衛生署已行文美方限期改善，若違規情況不改，我方不排除隨時提高查驗機率，甚至暫停進口。....<詳全文>