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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

喝甜菜汁降血壓 / 2010.07.01

中廣新聞/記者 郭希誠

英國研究發現,喝甜菜汁的降血壓效果跟吃一氧化氮藥劑是一樣的。....<詳全文>

小心「暑期宅童症候群」零食多、少蔬果 / 2010.06.30

中央廣播電台/記者 黃金鳳

根據一份調查顯示,暑假期間有一半的孩童會比平常吃更多的零食和飲料,而餅乾、甜食、鹽酥雞、泡麵、麵包及薯條,是他們的最愛。營養師提醒,多吃蔬菜、水果,以防癌症及心血管、腎臟、糖尿病等提早報到。....<詳全文>

優格致酸 漱口防齒脫鈣 / 2010.06.30

自由時報/記者 魏怡嘉

炎炎夏日,民眾偏好挑選清淡爽口的輕食,包括壽司、涼麵、優格、綜合水果沙拉及果汁等,不過牙醫師表示,這些食物容易在口中產生酸性物質,牙齒很容易去礦化,也就是脫鈣,提醒民眾,吃完這些食物後,一定要先漱口,再刷牙,就可以避免夏日「輕食」變成「侵蝕」。....<詳全文>

中研院士蔡立慧研發 阿茲海默新藥有效 臨床實驗 退化老鼠恢復記憶 明年台灣亦有望進入人體實驗 罹病難治癒 但可維持生活照護能力 / 2010.06.30

中國時報/記者 邱俐穎、張翠芬

阿茲海默症治療露出一線曙光!中央研究院院士蔡立慧昨天接受本報專訪時帶來令人振奮的消息,這項強調能讓病人重拾學習跟記憶能力‧‧....<詳全文>

本土日本腦炎 死亡第二例 / 2010.06.30

中國時報/記者 黃天如

再傳日本腦炎死亡案例!高屏區卅九歲女性六月初起連續多日反覆發燒、抽筋,發病五天後至某醫學中心急診,經採檢送驗確認為日本腦炎,廿七日因併發肺水腫、心臟衰竭不治。疾管局說,四十二歲以上國人多未曾接種疫苗,若住家或工作地點有水稻田或豬舍,應考慮自費接種‧‧....<詳全文>

揚子中學瘋蔬食 邁向全校素 / 2010.06.30

中國時報/記者 許素惠

雲林縣內最先推行節能減碳餐的虎尾揚子中學,數月下來,不僅老師全蔬食,原本只有廿多人每周一天蔬食,現在已有百餘人響應,校方還為此闢設素食專用廚房,學生回家也力推蔬食減碳餐,校長魏本洲說,健康蔬食已形成風氣,「全校素」指日可待。....<詳全文>

嚼口香糖 有助考生紓壓 / 2010.06.29

中國時報/記者 邱俐穎

大學指考後天登場,考生緊張、焦慮心情一觸即發。精神科醫生建議,緊張、壓力大時不妨做做伸展操、聽聽音樂,都可有效減壓,如果沒時間,也可試試咀嚼口香糖。....<詳全文>

男性避孕丸 3個月吃1次無損性慾 / 2010.06.29

中國時報/記者 潘勛

以色列科學家已成功研發出男性口服避孕丸,藉由除去男性精子關鍵的蛋白質,確保卵子不會受精,開前人所未有;而且更令人驚訝的是:這種男性避孕丸只要每一到三個月服用一次即可。....<詳全文>

每天6公克巧克力 有效降血壓 / 2010.06.29

中國時報/記者 陳文和

英國《每日電訊報》廿七日引據最新科學研究指出,高血壓患者每天只要吃上六公克的巧克力,便有助於顯著降低血壓,對身體健康的效益,約相當於每天從事卅分鐘健走等中度有氧運動。....<詳全文>

攝取營養素 頭好壯壯 / 2010.06.28

中國時報/記者 邱俐穎

大學指考只剩4天,營養師、中醫師及物理治療師針對考生,從生活作息、飲食習慣到簡易健身操提出建議,助考生達陣得分。....<詳全文>


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