生機輕食主義　/　2008.10.06

時報文化

你知道嗎？每三個女人當中，就有一個想減肥，減肥就像現代人心靈中的夢魘，減了又復胖，胖了又要再減，像是永無休止的惡性循環。在本書中，將以最新的概念定義生機飲食的理念與實用方法，教你運用最純淨自然、健康有勁的生機食材和烹調方法，讓自己吃出無限活力，更能常保窈窕美麗。....<詳全文>

孫安迪之免疫處方──蔬果篇　/　2008.10.06

時報文化

抗老防癌、增強免疫力的神奇秘方，就在美味新鮮的蔬菜水果裡！ 免疫學權威孫安迪醫師，為你分析各種蔬果的營養成分、保健功能與飲食禁忌，並設計專屬的DIY處方與料理食譜，幫助你攝取最均衡的膳食營養，打造最堅強的健康堡壘。....<詳全文>

看氣色，健康吃-李家雄‧郭月英的中醫食全養生　/　2008.10.06

時報數位傳播公司

一位是專研養生醫學的中醫師、一位是具豐富食療經驗的養生料理老師，這兩位健康專家──李家雄醫師與郭月英老師，著作加起來高達近200本；2007年，在時報數位撮合下，首度以『中醫面診結合養生料理』，夫妻聯手共同合作推出《看氣色，健康吃－－李家雄．郭月英的中醫食全養生》一書。....<詳全文>

生機飲食誌　/　2008.10.06

積木

本書第一部分將帶領你全方位認識生機飲食，包含生機飲食基本概念、生活上的具體實踐方式，以及世界與台灣現今的生機飲食發展，給你最正確詳盡的生機飲食觀點。第二部分是生機食材圖鑑，將生機飲食常用食材逐一介紹，包括蔬菜水果、豆類與豆製品、五榖堅果類、營養補充品、中藥材、調味料、食用油等，每種食材都清楚列出性味、參考價格、營養成分、簡介及功效。第三部分是實用的生機料理食譜，依據現代人常有的症狀，設計適合的菜單，讓您在家也能輕鬆烹調出充滿天然美味的生機飲食。....<詳全文>

長壽的飲食　/　2008.10.06

晨星出版社

有幸活在今日的我們，可以比史上任何一個時代的人都活得更長，有些人還有機會成為百歲人瑞。但是，許多人仍然擔心，即使能得天假之年卻很難避免老年疾病的折磨。不過，世界上的確有一些地方，人們普遍都能活到超過一百歲，有人一生竟然連頭疼都沒犯過，甚至發現村裡的80歲老人們在當地算是年輕人，為何他們可以很長壽又老的很健康？是基因好，還是飲食好呢？他們是怎麼辦到的？答案很簡單，就是他們的飲食與生活習慣。....<詳全文>

宜蘭‧樂活　/　2008.10.06

行遍天下

宜蘭三面環山、四季多雨，境內自然人文資源豐富。無論是享用森林浴、出海賞鯨豚、泡熱湯冷泉、啖漁港海鮮、逛夜市小吃，或是參加各類節日慶典、休閒農莊DIY，五花八門的活動總令人目不暇給。本書精選18條LOHAS一日遊路線，無論是想來個一日主題遊，或是二至三日的度假小旅行，只要選定玩樂區域，就能輕鬆愜意地混搭行程，精彩玩個夠！此外，我們還要帶您拜訪樂活達人打造的桃花源，看看他們如何Be a LOHAS！實用資訊則收入連在地人都來排隊買的健康伴手，以及享受派樂活飯店、個性派設計民宿……，讓您無論是吃的、買的、玩的、住的，絕對道地、保證LOHAS！....<詳全文>

水果醫生　/　2008.10.04

健康診療室

水果的種類繁多，營養豐富，是所有天然保健食品中最令我們傾心的。那些鮮亮誘人的果子常常讓我們忍不住先嚐為快。飽食大魚大肉之後，水果更是我們的首選美味。水果是人們日常生活中的重要食物，雖然其種類和品種很多，但它們在化學組成和營養價值方面具有許多類似的特點。它們含有人體所需的各種營養素，是人體維生素和礦物質的重要來源。大部分水果主要含有維生素、礦物質等微量元素以及碳水化合物。這些營養物質不僅是人體維持生命所必需的營養素，而且還具有良好的食療保健功能。....<詳全文>

食物的真相：健康一輩子的飲食法　/　2008.10.03

商周出版

為什麼有的人食量驚人卻能維持優雅結實的體態？為什麼有人隨便吃個三明治就飽，你在大啖三道主菜後還覺得不夠？到底是吃紅蘿蔔還是吃菠菜對眼睛比較好？性慾或生育力真的會因為吃了什麼而有影響嗎？討厭青菜是因為挑嘴，還是味蕾跟其他人不同？....<詳全文>

地球上最健康的150種食材　/　2008.10.03

商周出版

哪些是健康食物？ 該吃什麼？該怎麼吃？ 如何為自己和家人作出健康的飲食選擇？ 美國知名營養師，集古今中外文獻、科學研究結論與親身經驗，提供您關於健康食材的最完整飲食指南。....<詳全文>

歐陽英教你不生病過一生　/　2008.10.03

時報文化

《不生病的生活》是日本這兩年持續銷售奪冠的養生暢銷書籍，此書中文版書序即是由歐陽英老師執筆。與《不生病的生活》相呼應，歐陽英老師此次出版《歐陽英教你不生病過一生》，特別為台灣讀者打造不生病的生活寶典，從老師自身豐富的食療經驗出發，強調本土養生法則，能更貼近台灣讀者的生活，提出更珍貴實用的健康祕訣。....<詳全文>