蒟蒻炒牛蒡　/　 2010.05.22

牛蒡的胡蘿蔔素比胡蘿蔔高280倍，蛋白質及鈣含量為根莖蔬菜之首，綜合營養價值高出許多蔬菜，與幾無熱量的蒟蒻互相拌炒，整道菜顯得豐富而不會平淡無奇....<詳全文>

彭彭的單身食譜：甜蜜水果咖哩　/　 2010.05.04

咖哩其實很百搭，許多人會加入蘋果來提味，但彭彭我這次一口氣加入五種水果，風味更獨特了!! 這次的材料比較多，步驟也比較繁瑣，大家要有耐心喔!!....<詳全文>

彭彭的單身食譜：奶香杏仁露　/　 2010.04.06

新版飲食指南特別建議國人，一天應攝取一份量的堅果，而維生素E含量占堅果類之冠的就是杏仁了，不如就利用杏仁，做道香香又營養滿點的甜點喔!!....<詳全文>

鮮果沙拉　/　 2010.04.05

多吃水果有助於身體維生素的攝取，水果並含有多種元素能讓肌膚保持水嫩光滑，當作開胃小菜或是飯後甜點都是完美，再加入起司醬將水果的鮮味提出，鮮果沙拉就這麼美妙的呈現在眼前....<詳全文>

腰果玉米　/　 2010.04.04

如腎形般的腰果，盛產於印度和南美洲，通常以入菜或作成甜品為最常利用的方式，爽脆的口感與香味，常讓人無法自拔，其內含有亞麻油酸、維生素B1等多種營養成分，多食用對人體相當有助益喔！....<詳全文>

西芹腰果炒蝦仁　/　 2010.04.03

腰果類的食品含有豐富的單元不飽和脂肪酸和植物性膽固醇，且有許多微量元素，是合成體內抗氧化酵素的關鍵元素，與西芹菜及蝦仁拌炒，口感十足！....<詳全文>

陳醋松仁鮮果沙拉　/　 2010.04.02

千島醬已經吃膩了嗎？不妨可以用果醋調和成的醬汁試試！酸甜的口感帶來不一樣的感受，營養充足又兼顧美味呢！....<詳全文>

黃金脆皮雞　/　 2010.03.28

烤至金黃油亮的雞肉，賞心悅目的視覺享受，雞肉高蛋白低脂肪的營養特性，對身體健康大有益處！....<詳全文>

蔬果春捲　/　 2010.03.26

苜蓿芽是低熱量和高纖雒素保健食物，有助於動脈粥樣硬化的預防及改善，也能使人類血液裡的總膽固醇和壞膽固醇含量下降。....<詳全文>

雙白齊蝦　/　 2010.03.13

國泰醫院設計款「海味果船」料理雙白齊蝦 ，讓您健康過端午哦！！....<詳全文>