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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

台灣基層診所首度糖尿病照護大普查 成果揭曉! 5成糖友血糖達標,4成合併腎功能併發症!糖友謹「腎」留「心」! 台灣基層糖尿病協會推出「及時篩、腎心安」計畫 助糖友遠離洗腎危機!

中央健保署的統計資料指出,有接近四成的糖尿病患都在基層診所就診與治療,台灣基層糖尿病協會理事長李洮俊醫師表示,根.......<詳全文>

【中式‧家家戶戶不敗湯品】香菇雞湯 /  2011.03.07

可以煮一些麵加上香菇雞湯,就成了香菇雞湯麵,雞湯裡面的膠質營養正適合發育中的孩子。....<詳全文>

【冬春交替養生湯品】蘿蔔鯽魚湯 /  2011.02.21

健脾益胃,消食化滯,明目潤膚。鯽魚湯有潤燥滋補的作用,適合秋冬季節食用。....<詳全文>

【中式‧蔬果益身心系列】燉時蔬 /  2011.02.15

番茄、西洋芹、節瓜、花椰菜分別洗淨,切塊;馬鈴薯去皮洗淨,切塊;洋蔥剝除外皮,切塊備用....<詳全文>

西施蒸蛋糕 /  2011.02.10

預備一個 10吋的蒸籠(或 8吋已掃油的糕盤)....<詳全文>

鹹年糕 /  2011.02.01

糯米用石磨機磨好,瀝掉水分壓乾,肉切絲,紅蔥頭切細片,香菇切小片,蝦仁泡水二十分鐘....<詳全文>

西班牙烘蛋 /  2011.01.26

馬鈴薯洗淨,削皮切薄片;洋蔥去皮,切細絲;雞蛋打成蛋汁....<詳全文>

紅麴燒土雞 /  2011.01.20

鍋中放麻油以小火爆香薑片至淡金黃色且香味出來,再放整顆大蒜煸一下,再下蔥段,慢炒至大蒜成金黃色,蔥味也出來時可放雞肉....<詳全文>

彩虹蛋白 /  2011.01.11

雞肉洗凈,切粒,用醃料拌勻,備用。蝦去腸臟和帶子洗凈,瀝乾水份,拌入醃料....<詳全文>

山藥鮮蔬湯 /  2011.01.07

健脾補肺、平肝清熱、滋膚美容....<詳全文>

豬手蓮藕湯 /  2010.12.28

豬手洗淨剁成小塊,放鍋中加水煮開,然後撈出沖淨....<詳全文>


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