攝取蔬菜五穀米 減肥也可吃飽

祝年豐 醫師

減重醫師及營養師表示，減重過程要慎選食材，可選擇量較多、熱量相對低的五穀雜糧食用，並選擇有熱量標示的食品，方便計算攝取的熱量，以利達到減重目標。........

麵包標示熱量 有助精算甩肉

蘋果日報／沈能元

要減重得先控制進食的熱量。衛生署今年起推動麵包、便當等非包裝食品的熱量標示，目前台北市部分烘焙業、基隆夜市攤販等業者，已配合此措施，有業者指業績因此成長兩成........

玉米取代部分主食 8周腰瘦4公分

中國時報／李盛雯

很多人以為減肥就不能吃澱粉，事實並非如此。彰化基督教醫院體重管理及糖尿病健康管理中心執行的「綠巨人健康管理計畫」成果發現，持續8周以玉米取代部分主食，參與成員平均減重6.5公斤，腰圍平均減少4.21公分，總膽固醇平降低10.4%，血糖、三‧‧........

少吃難「瘦」！營養師：快食精緻少纖代謝慢

陳宜萍 營養師

少吃卻瘦不了，讓不少減重者很苦惱，就算不碰澱粉還是少不了幾斤肉，營養師陳宜萍強調，飲食精緻缺蔬果，是現代人飲食通病，再加上吃飯速度快，身體吃不消，年齡增長代謝變慢，想瘦還是得兼顧均衡飲食。........

吃無糖口香糖 水果香料傷害牙齒

台灣新生報／記者 蘇湘雲

無糖口香糖吃太多，小心牙齒遭殃！很多人認為，飯後吃無糖口香糖對牙齒有益，但美國研究卻發現，無糖口腔糖中的水果香料可能傷害牙齒健康、損害牙齒琺瑯質。........

【Foodcare∣威邁思樂樂小黃調查】半數人自覺腰腹肥胖 你呢？

樂活營養師編輯群

foodcare樂活營養師與威邁思電信於2011年10月03日至09日調查民眾覺得自身最肥胖的部位，結果顯示有半數民眾有腰腹肥胖的困擾........

天冷特別想吃怎麼辦？ 減重族6招 打跑低溫胖

蕭敦仁 醫師

「外面的天氣越冷，桌上的食物似乎看起來越好吃！」天冷狂吃的現象普遍存在於人群中。過去有研究推估，一般人一個冬季平均會增加1到2磅（差不多0.5到1公斤）；至於本來就已經過重的人增加的體重會更多。........

職場壓力菜鳥更勝主管 可靠咀嚼口香糖即時舒壓

台北訊

根據上班族職場壓力大調查結果顯示，職場菜鳥壓力竟然比主管更大，甚至有職場菜鳥壓力大到害怕上班！松德精神科診所林耿立醫師進行HRV實測發現，七成上班族咀嚼口香糖十分鐘後可舒緩壓力！........

BMI逾24 心臟病風險倍增

蘋果日報／沈能元

衛生署昨發布最新國民健康調查，發現十五歲以上成年人，若體重過重、ＢＭＩ值大於二十四（含），發生心臟病風險是體重正常（ＢＭＩ在十八至二十三點九間）者的一點四八倍。........

酵素助排便 不等於減肥

吳映蓉 營養師、邱正宏 醫師、蔡英傑 教授

很多人減重時吃過「酵素」，以為藉由排便的促進，可以減輕體重，達成減肥的目標。不過，專家表示，坊間不少酵素產品成分主要是蔬果發酵產物，雖然可能有幫助消化、促進腸胃道蠕動等好處，但若說酵素能減重，恐怕言過其實。........