柚子
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鯽魚
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五味子
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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
《台中新餐廳》賣肉 勝博殿毫不馬虎
中國時報
【鄭夙玲/台中報導】 挾著日本最大豬排連鎖店的威名,「勝博殿」首度進軍中台灣,並帶來最新研發的「極上乳酪漢堡肉排」,要和台中流行的平價豬排一決高下。........
《高雄平價美食》加大蒜的肉骨茶 更對味
【楊為仁/高雄報導】 肉骨茶不是茶,而是一道新馬地區的知名燉湯,高雄市六合一路有一家專賣肉骨茶的「蔡新加坡肉骨茶」,店家不但把新加坡肉骨茶的原汁原味帶進高雄,更重要的是價錢平易近人,一碗才80元。........
《台北美食》頂級涮涮鍋 決戰東區 涮到最高點,味蕾好幸福。來自歐洲的頂級海鮮,讓你的味覺嘗鮮!
【邱雯敏╱台北報導】 近來,台北東區已成為頂級涮涮鍋的兵家必爭之地,來自四方的蝦兵蟹將,在頂級涮涮鍋店裡一決高下,不但吸引饕家前來品嘗,連名流也慕名而來一饗味蕾。........
《台北都會新食趣》麵麵俱到 條條有理 大台北〈創新麵餚〉,吃出驚奇好味道
工商時報
【姚舜】 湯頭深黑的日本拉麵,口感黏呼的像麻糬的陝西囔皮子,還有用墨魚肉切絲做成的麵條…。台北真的是什麼吃的都有,只待有心人細嚼慢嚥、慢慢發掘。........
《我吃故我在》名醫的慢食主張 好吃的健康美食 台北〈Dr’s Kitchen 健康密碼餐廳〉低溫慢火煮出好味道
【姚舜】 「我們的菜都經臭氧處理」,「而且料理的溫度都不超過攝氏130度」,〈Dr’s Kitchen健康密碼〉餐廳負責人李菁菁,一邊要廚房出菜給我試吃,一邊耐心解釋她開餐廳的理念。........
創意料理 田中洋食館 走氣質路線
中國時報 / 邱雯敏
創意料理 田中洋食館 走氣質路線 曾在日本擁有30多家連鎖餐廳的田中秀風,與台灣KO創意日本料理老闆柯忠良,聯手打造田中洋食館,以和風義大利麵為主打,加上太太田中恆子的手工陶器,吸引都會熟女的注意。........
《食在美味》白松露登台 1公克240元
【邱雯敏╱台北報導】 白松露來了!32行館不計成本,以1公斤32萬元的進價,在今年拔得頭籌,第一批義大利阿爾巴白松露已在本周抵台,和西班牙伊比利豬、加拿大鵝肝及北海道大干貝等頂級食材搭配,推出每客9800+10%元的奢華套餐,正式揭開白松露季的序幕。........
《台中新餐廳》法月法國菜 2000元有找
【鄭夙玲/台中報導】 「法月」是台中一家非常低調的法國餐廳,老闆很怕別人說他貴,所以最昂貴的套餐不敢超過2000元....。店名帶有東方禪意的「法月」,賣的是融合創意與時尚感的現代法式料理,因為遇上全球性經濟不景氣,老闆張崇勤刻意走「低調」風格,外觀很低調、店內設計很低調,連最昂貴的套餐也只賣1980元。........
《宅配美食》「帕帕咪歐」好料 直送你家
【鄭夙玲/台中報導】 經濟不景氣,名店也得求新求變!以手工義大利麵聞名的「帕帕咪歐」,開幕10年來首度推出宅急便服務,包括橄欖油香料手工麵包、神秘的包裹、起司肉醬千層麵、瑞可達焦糖布丁等等,通通都可宅配到家!........
《高雄老字號》黃金燻鴨的秘密 在這裡!
【楊為仁/高雄報導】 近半世紀的「月娥鴨肉」,是一家以燻鴨聞名的老字號鴨肉店,當天現宰現燻的燻鴨,燻香宜人、吮指回香,向來為老高雄人津津樂道。........