驚！家中塑毒濃度 台灣冠全球　/　2011.06.02

中國時報／李宗祐

塑化劑ＤＥＨＰ不但會造成「小弟弟」發育不良，也會引發女童性早熟！成大研究團隊長期追蹤研究發現，台灣居家環境因高度塑膠化，室內ＤＥＨＰ濃度遠高於世界各國，其中ＤＥＨＰ（鄰苯二甲酸二酯）占九十％；居家環境過度‧‧....<詳全文>

Foodcare大調查》碳酸飲品大PK，你最常喝哪一瓶？　/　2011.06.01

樂活營養師編輯群

炎炎夏日來一杯冰涼的碳酸飲料，讓小氣泡帶走身體的悶熱，真是一件暢快的事！不過面對琳瑯滿目的碳酸飲料，選哪一種可以喝得暢快、也比較不傷身呢！？....<詳全文>

DIY梅子醋有益健康？營養師：市面多售合成醋　/　2011.06.01

全國廣播

三到五月是梅子成熟的季節，不少家庭主婦為了家人的健康，會自家醃製梅子醋，營養師提醒，喝醋有益身體健康，如果喝到的是化學合成的合成醋，不但沒有水果、米原本豐富的營養成分，喝多甚至會出現胃酸過多的問題。....<詳全文>

英研究：工作時吃東西容易變胖　/　2011.06.01

自由時報／路透社

《臨床營養學》（Clinical Nutrition）雜誌一篇研究報告稱，吃東西時，分心和專心的程度也會影響食慾。有許多上班族會在辦公桌上吃午餐，認為這樣可以節省時間，但現在研究指出，一心多用吃東西會讓我們變胖。....<詳全文>

食研所新發現 雞血可降血壓　/　2011.06.01

蘋果日報／許佳惠

雞血常被當成廢棄物，但食品工業發展研究所卻發現，雞血具有降血壓的效果，可降低九成的血壓升高素分泌、抑制血壓，極具製成降血壓的保健食品潛力，未來若上市，不但可廢物利用，成本也相對低。....<詳全文>

男嬰小雞雞不到2公分 應檢查！　/　2011.06.01

中國時報／黃天如、李義

含塑化劑的黑心食品充斥，究竟如何判斷其對兒童生殖器官發育可能造成的影響，家長都快急瘋了！台灣兒科醫學會昨日指出，塑化劑會對雄性激素產生對抗作用，進而導‧‧....<詳全文>

粽餡唬人標示不符 鳥蛋芋頭 取代干貝鮑魚　/　2011.06.01

中國時報／陳俊雄、陳宥臻

賣價超過百元的超商肉粽理當料多味美，但新北市消保官稽查卻發現，部分市售的「干貝粽」、「帝王粽」裡，不見干貝、鮑魚卻無故多出了低價的鳥‧‧....<詳全文>

挽救消費信心 食品履歷制度 6月出爐　/　2011.05.31

工商時報／記者陳信榮、潘羿菁

國內食品業5大公協會昨（30）日強烈建議政府，應立即推動「食品履歷制度」與食品添加物工廠「自願性認證機制」，同時所有問題商品全面更換包裝標示後再重新上架，以挽回民眾信心。....<詳全文>

各大便利商店、量販店依規定清查五大類商品 4大超商上架貨品 99％OK　/　2011.05.31

工商時報／記者 林祝菁

塑化劑風暴來襲，各大超商、量販依衛生署規定清查五大類商品，若未附安全證明，即刻下架，據統計，四大便利店均已清查完畢，店內99％以上均附有安全證明。....<詳全文>

GMP也出包 7產品撤銷認證 悅氏柳橙汁宜縣府怒罰30萬　/　2011.05.31

中國時報／邱俐穎、沈婉玉、胡欣男、李忠一

連「優良」也淪陷？此次塑化劑食品稽查中，有不少ＧＭＰ（優良製造標章）認證業者中箭落馬，工業局食品醫藥科長陳昭蓉表示，七項有關產品立即撤銷Ｇ‧‧....<詳全文>