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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

抗藥新流感暴增 疑人傳人引起 / 2009.11.26

中國時報/記者 尹德瀚、黃天如

英國與美國分別發生多個H1N1新流感抗藥性病例,兩國衛生機關均提交報告給世界衛生組織。世衛組織發言人亞伯拉罕廿四日表示,報告顯示這些病患可能原本就罹患重大疾病,免疫系統防衛薄弱,病毒才會演變出對克流感(Tamiflu)的抗藥性。....<詳全文>

「經」來超痛 單腎雙子宮作怪 / 2009.11.26

中國時報/記者 盧金足

一名十四歲國中女生月經來潮時,肚子就痛到在床上翻滾,到醫院本來要打止痛針,經超音波檢查發現竟有雙子宮、只有一顆腎臟,緊急手術清除生殖道陳年經血,多達一千CC。醫生表示,醫學案例有雙子宮懷孕雙胞胎,但以後較易早產或流產。....<詳全文>

狗飼料防癌 消保官笑…想吃 / 2009.11.26

中國時報/記者 唐鎮宇

「這麼神奇的療效,連我都想吃!」消保會抽檢全台寵物飼料,發現包裝標示出現「健脾胃補肺腎」、「防癌抗老」、「預防眼盲及心臟病」等,相當誇張,但無法可罰。農委會承諾,將修正《動保法》,納管飼料包裝標示,最快明年實施。....<詳全文>

茄子含抗癌龍葵鹹及多樣營養素 益保健 / 2009.11.25

台灣新生報/記者 鄭綿綿

中醫師陳曉鈞表示,許多中藥都含有豐富的抗氧化成份,可以增強機體清除自由基和抑制自由基損傷反應能力,可增強抗癌基因的功能。....<詳全文>

冰凍肩好發中年人 伸展運動能預防 / 2009.11.25

中央社 / 記者 葉子綱

成大醫院斗六分院復建科醫師楊宗茗今天說,俗稱五十肩的冰凍肩,好發於中年人,女性發生率是男性2到4倍。原因可能為頸椎退化、肩部受傷等,也有原發性病人找不出原因。....<詳全文>

身體健康 多吃蔬果 容光煥發 / 2009.11.24

台灣新生報/記者 蘇湘雲

追求好膚色,一定要靠各種保養品、雷射療程嗎?英國最新研究發現,臉色反應健康情況,只要身體健康,多吃蔬菜、水果,臉色自然紅潤、有光澤,相反地,如果患有糖尿病、心臟病,或長期抽菸,臉上血管比較少,氧氣不足,臉色就會變得比較差。....<詳全文>

多喝水、不憋尿 遠離尿路結石 / 2009.11.23

自由時報/記者 蔡百靈

「尿路結石」以往好發於中老年人,不過近年來,30歲以下的年輕人出現結石的情形越來越多。花蓮慈濟醫院泌尿科醫師陳景亮說,改善生活習慣,多喝水,不憋尿,才是改善之道。....<詳全文>

上班族輕忽膽固醇 親友急診才知嚴重性! / 2009.11.23

NOWnews

上周鋒面通過又讓氣溫急凍!這種忽冷忽熱的天氣,讓不少年長者及政商名人因心肌梗塞送急診。....<詳全文>

泡麵包裝內容差太多 標檢局:恐使不上力 / 2009.11.23

中央社 / 記者 唐佩君

媒體報導泡麵包裝與內容差太多,消保會將召集衛生署、公平會及標檢局等機關訂定標準,標檢局官員今天表示,這部分應是廣告不實成分較大,在檢驗部分恐較使不上力。....<詳全文>

烘烤、水煮深海魚營養價值會加分 / 2009.11.23

台灣新生報/記者 蘇湘雲

吃深海魚的時候,烘烤或水煮方式更能提高魚類健康價值。美國夏威夷大學研究人員發現,和油炸、鹽醃、製成魚乾等方式相比,若以烘烤、水煮方式烹調魚類,更能提升Omega-3脂肪酸效益,對心臟健康也更為有利。....<詳全文>


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