飲食營養豐富外衣下 半數南京人存在「隱性饑餓」　/　2009.01.07

新華網江蘇頻道

根據這幾百名南京人的飲食情況的調查，專家發現這其中有超過50%的人具有”隱性饑餓”的傾向，他們可以存在維生素和礦物質的缺乏，其中礦物質的缺乏排序依舊為鈣、鐵、鋅、硒，而維生素的缺乏的排序則為維生素A、維生素B族、維C、葉酸等，而在維生素B族中，又以維生素B 1缺乏最為常見，其次為維生素B 2。 楊藝說，其實隱性饑餓的現象，不僅僅在南京存在，在中國以及世界其他各國，都是一個普遍現象。....<詳全文>

植物營養素 號稱21世紀維他命　/　2009.01.07

自由時報 / 記者 鍾麗華

台大食品科技研究所教授、保健食品研究會會長沈立言表示，「植物營養素」顧名思義是蘊藏在植物裡的營養素，其實就是植物中的化學成分，像是番茄所含的茄紅素（Lycopene）、胡蘿蔔所含的β胡蘿蔔素，還有存在於一些植物裡的花青素、葉黃素等。....<詳全文>

點痣改運美白迎新 注意品質小心傷身　/　2009.01.07

中央社 記者黃旭昇

經濟不景氣，想整型改運的民眾，要小心讓美容師點痣是違法的醫療行為，避免造成顏面受損又讓荷包失血。另外，美白也要小心化妝品品質。....<詳全文>

腸病毒疫苗研發 預計3年後臨床試驗　/　2009.01.07

中央社 記者陳清芳

（中央社記者陳清芳台北6日電）鑑於台灣每年都出現腸病毒疫情，尤其是腸病毒71型常造成幼兒併發重症，甚至死亡，衛生署疾病管制局研發腸病毒疫苗，預計3年後進入人體臨床試驗。....<詳全文>

科學家表示：排毒產品無效　/　2009.01.06

自由時報國際新聞 / 編譯管淑平

市面上所謂「排毒」（Detox）產品真的有用嗎？一個由300多名科學家組成的科學團體說：別花這種冤枉錢了。報告說，這類產品功效缺乏科學證據，卻仍誤導消費者相信所謂「排毒」產品真的有用。....<詳全文>

男童上課常發呆 原來是癲癇小發作　/　2009.01.06

中央社 記者郝雪卿

一名8歲男童原本成績還不錯，上學期開始老師發現男童上課時常作白日夢及經常發呆，台中市澄清醫院小兒神經科主任胡文龍檢查後發現，男童是因癲癇小發作所致。....<詳全文>

醫師:消瘦蘿蔔腿 夢幻指數愈小愈好　/　2009.01.06

中央社 記者陳清芳

名模的美腿讓人豔羨不已，整型醫師針對486名登門瘦腿的病患調查發現，患者逾半數都自認為是蘿蔔腿，她們夢想中的美腿指數是小腿圍除以小腿長的數字愈小愈好。....<詳全文>

加研究：阿茲海默症不僅限於老年人　/　2009.01.06

中央社 記者張若霆

加拿大阿茲海默症協會今天公布的一項研究報告指出，阿茲海默症並不僅限於老年人。....<詳全文>

一口氣吃太多藥會造成食道潰瘍　/　2009.01.06

中國時報：鄧木卿

一次吃太多膠囊型藥物，小心吐血，豐原市一名陳姓民眾原本有高血壓、高血脂病史，後來又因牙疼，高血壓藥連著牙痛藥，多顆膠囊一起吞服，結果膠囊卡在食道，導致食道潰瘍甚至吐血，差點送命。....<詳全文>

多種藥一口吞 當心副作用　/　2009.01.06

中國時報：張翠芬

只要使用五種以上藥物，發生交互作用的機會就很大！根據藥師公會全聯會的調查發現，老年人常見患有多種慢性病，一般養護機構的老人平均有4.5種慢性病，多數老人平均用藥都超過5種，甚至有人用到15種以上，加上國人習慣購買保健食品及服用中藥，這些藥品在體內產生的交互反應，對身體的影響，令人捏把冷汗。....<詳全文>