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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

維他命水涉誤導消費者 可口可樂挨告 / 2009.01.17

自由時報 報訊

美國一提倡營養飲食及保護消費者權益的團體,15日控告可口可樂公司,指可口可樂公司聲稱旗下一種「維他命水」(Vitamin Water)是健康飲品,有誤導消費者之嫌。....<詳全文>

種無毒草莓 黃大洲有心得 / 2009.01.17

中國時報

【周曉婷/南縣報導】 前台北市長黃大洲卸任公職後,在故鄉台南縣善化老家經營草莓園,農家長大且學農出身的他,推動無毒農業不遺餘力;他說,目前台灣蔬果雖然都有農藥殘留檢驗,但檢驗合格並不代表完全沒農藥,消費者長期吃進肚子,對身體還是會有影響。....<詳全文>

衛生分級有認證 春節飲食好安心 / 2009.01.16

臺北縣政府衛生局

春節的腳步已越來越近,春節又俗稱舊曆過年,是家人歡樂團聚的日子,值此經濟不景氣及外食比例激增,聰明的你要如何準備經濟又健康的年菜?或是到哪裡聚餐才是最佳的選擇呢?....<詳全文>

敗臉美膚霜太超過 汞含量逾限5000倍 / 2009.01.16

臺北縣政府衛生局

日前衛生單位於桃園市南門市場抽驗一瓶標榜「改善黑斑、雀斑、老人斑、青春痘、疤痕、15日見效」的「日本蜂膠珍珠美膚霜」(米黃色濃稠膏狀液之黑色塑膠瓶裝產品)化妝品,因該產品誇大效能標榜「15日見效」,引人疑竇,經行政院衛生署藥物食品檢驗局檢出含「汞5757ppm(限量1ppm)」及「鉛 548ppm(限量20ppm)」,其中含汞量已超出限量(汞1ppm)5000倍以上,全案已由北縣衛生局依化粧品衛生管理條例規定移請檢察署偵辦。....<詳全文>

苗栗縣衛生局第一波年節食品抽驗結果公布!品質檢驗不合格率18.7% / 2009.01.16

苗栗縣衛生局全球資訊網

年節將近,各種年貨紛紛出籠,為防止買到過期或過量化學添加物的食品,甚至有些民眾為省事向餐飲業等訂購年菜,衛生局呼籲消費者要慎選食品及年菜,確保食用安全。....<詳全文>

年節飲食—吃健康 保安康 / 2009.01.16

臺北縣政府衛生局

隨著農曆新年漸漸接近,除了令人期待的年假之外,想起家家戶戶為過年張羅的佳餚美食,更是垂涎欲滴!亞洲人是相當重視年節氣氛的民族,當以吃來反應年節歡樂時,自然少不了用大魚大肉的方式來犒賞自己一年辛勞,在臺灣當然不例外。從尾牙、年夜飯、加上喝春酒,常常假期未結束,各大醫院的腸胃科、糖尿病、心血管疾病病人就已激增。....<詳全文>

年節食品抽驗報告出爐 合格率較去年提升 / 2009.01.16

臺北縣政府衛生局

春節腳步來臨,市集賣場擠滿採購年貨的人潮,充滿年味!臺北縣政府衛生局為提供縣民採購年節食品時能兼顧吃得安全、吃得健康,日前針對縣內傳統市場、大賣場、量販店抽驗年節食品,本次抽驗食品種類涵蓋民俗年節常見的各類食品,例如:糖果、餅乾、各式瓜子、乾果、肉乾、魷魚絲等休閒食品、肉製品類及菇蕈、金針、竹笙等共計245件,不合格件數共計13件,不合格率為5%,其檢驗結果如附件,相較97年不合格率下降9%。....<詳全文>

冬季腸胃炎 多因火鍋料沒煮熟 / 2009.01.15

聯合新聞網

【台灣新生款╱記者李叔霖/台北報導】 雖然天氣冷颼颼,卻也是團圓圍爐的好時機,不過,有些家庭吃火鍋時,卻因吃到拉肚子,結果只好緊急就醫掛急診!台北慈濟醫院小兒科余俊賢醫師昨(十四)指出,通常大人比較不嚴重,但小朋友就很慘,除上吐下瀉、發高燒外,嚴重者甚至出現脫水、休克等!建議勤洗手、少吃生食或不熟食物,以免遭到病毒或細菌所感染。....<詳全文>

菸難戒 公家單位癮君子紛設秘密基地解癮 / 2009.01.15

中國時報

菸害防制新法施行後,頓時老菸槍彷彿是過街老鼠,連吸根菸都不容易找到合法地點,這幾天又遇到強烈冷氣團來襲,戶外吸菸又太過寒冷,有公務員不願受凍,又難以克制菸癮,於是私下清理出倉庫的角落,三不五時的跑到個「秘密基地」解癮。....<詳全文>

台灣腸病毒寒冬發威上月7例重症 / 2009.01.15

中央廣播電台

去年狂掃台灣的腸病毒71型,今年可能繼續發威!疾管局表示,上個月全台又出現7例腸病毒重症病例,其中6例為最常引發重症與死亡的腸病毒71型,提醒家長警覺。....<詳全文>


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