抗寒！營養師調配低熱量火鍋正夯

台視新聞／張寧

冷氣團發威，氣溫越來越低來吃暖呼呼的火鍋最舒服，不過很多人愛吃又怕胖，現在就有火鍋業者推出低熱量火鍋，每一鍋都由專業營養師調配，有魚有肉有蝦，菜色豐富........

飲酒過量 三酸甘油酯易偏高

張亞琳 營養師

年節後喝春酒，營養師張亞琳提醒，如果三酸甘油酯偏高，更需控制飲酒量，因為酒精代謝後會轉換成三酸甘油酯，過量會增加胰臟負擔而發炎，若一定要喝酒，建議加冰塊稀釋酒精濃度，並控制飲酒量以免喝醉。........

4顆元宵 熱量等於走萬步

中央社／記者 陳清芳

元宵節應景吃元宵或湯圓，最近天氣冷，許多人愛來碗元宵湯圓暖身，衛生署估計，吃完4顆元宵熱量約300大卡，須以健走約1萬步才能消耗。........

輕食湯圓 熱量少四成

自由時報／記者 謝鳳秋

市售包餡湯圓以一顆20到30公克重量計算，每顆熱量近70大卡，4顆等於1碗飯，對於需要體重控制或有「三高」（高血壓、高血糖、高血脂）的民眾來說，需注意湯圓的熱量........

湯圓抽驗全部合格 慢性病患不宜多吃

中國時報／林佩怡

元宵節將屆，衛生局抽驗湯圓，結果全數合格，但也提醒民眾，湯圓熱量高，想減肥民眾要特別注意。糖尿病、慢性病患、腸胃道不佳的民眾不宜多吃，以免引發不良影響。........

【Foodcare∣威邁思樂樂小黃調查】年節最愛零食排行：牛軋糖、花生糖奪冠

樂活營養師編輯群

過年閒聊、打牌、看電視，最常吃的零食是什麼呢？........

把握30天黃金期 別讓脂肪成定存

中國時報／邱俐穎

春節假期眾多美食當前，往往難敵誘惑大快朵頤，不少人年後因此肥了一圈！醫師提醒，年後大甩油，要把握一個月的減肥黃金期，否則身體難纏的脂肪變「定存」，要減就難了。........

急甩過年肥！少吃多動定計畫是關鍵

中廣新聞／陳奕華

過年期間吃的多、動的少，九天年假下來，不少人驚覺褲子變緊，整個人明顯圓了一圈，對此，減肥專科醫師建議，短期胖最好短期處理，少吃多動是鐵則........

過年吃零食 先看營養標示

張亞琳 營養師

過年除了美味年菜之外，少不了的就是好吃的零嘴，例如豬肉乾、牛肉乾、花生等等，營養師張亞琳表示，若想吃零嘴，建議購買有營養標示的零食，且一天攝取零食的熱量應控制在600大卡內，同時要合併在每日總熱量裡計算........

喔～拒絕幸福肥 年菜熱量大瘦身！

樂活營養師編輯群

過年期間真的太幸福，許多人吃大餐、嗑零食整天嘴巴停不下來，幸福到體重增加、小腹微凸、雙下巴現身，年節後又必須開始執行減肥計畫...為了避免這種事再度發生，快來看看有什麼好方法吧！........