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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
夏季清爽喝!番茄香蕉牛奶冰沙 / 2014.08.29
在這酷熱的季節裡,最愛冰沙那沁心涼的滋味。不過隨著溫度越高,市售的冰飲和生冷食品就越難保存並伴隨著其他潛在的食安問題,這些狀況往往讓人食不安心,倒不妨自己在家動手做冰沙吧!....<詳全文>
夏季清爽吃!創意墨西哥烤肉捲餅 / 2014.08.29
說到中秋就讓人想到「烤肉」。對於公共空間較少的都市民眾來說,越來越多人選擇在室內用烤箱或各式廚具烤肉。雖然室內燒烤有不受天氣限制、戶外馬路廢氣等問題,但在入口的食材上,一樣都得用心講究,搭配豐富的新鮮蔬果來平衡過多的肉類蛋白質和脂肪,而營養豐富又容易購買的番茄可是入菜的好選擇。....<詳全文>
【應景健康粽】紫米亮晶粽 / 2014.05.13
端午「山藥紫米健康粽」上菜~要「粽」不要「重」!....<詳全文>
【應景健康粽】山藥顧本粽 / 2014.05.13
香燒胡蘿蔔 / 2012.03.06
胡蘿蔔變得綿軟並且沒有一點生味,完全燒透才會好吃....<詳全文>
【健康新吃法】地瓜水果卷 / 2012.02.10
入口盡是地瓜的甜味,頗吸引人....<詳全文>
暖身湯---白胡椒蘿蔔豆漿湯 / 2012.01.13
白胡椒粒有暖腸胃、去濕寒的功效,味道又比黑胡椒辛辣,可幫助排汗,達活血效果。白胡椒性熱,加入涼性的蘿蔔可中和、順氣。....<詳全文>
【補脾益氣‧健康茶飲】山藥芝麻紅棗茶 / 2011.12.30
山藥益氣養陰又補脾,黑芝麻可補肝腎,也能改善腸躁症狀....<詳全文>
【營養易食系列】番茄鮪魚粥 / 2011.12.16
利用熬煮引出蔬菜甜味,讓菜餚呈現繽紛色澤,攝取更多蔬菜....<詳全文>
【營養易食系列】大白菜肉捲 / 2011.12.02
肉卷餡料滑潤香濃,而白菜軟爛鮮甜....<詳全文>