夏日消暑珍珠奶茶 等於吃下近50顆方糖

自由時報／記者 林惠琴

氣溫飆升，來杯透心涼的冷飲解渴是許多民眾的消暑選擇，但臺安醫院營養師林淑姬表示，單純的無糖茶類熱量幾乎是零，但加入果糖後，不只無法解渴，熱量也將直線上升，以700毫升的全糖珍珠奶茶為例，熱量高達1100大卡，相當於16.6匙砂糖，約49.8顆方糖。........

霜淇淋含乳量低 補鈣不足恐增肥

健康醫療網／記者 郭庚儒

最近氣溫不斷飆高，連鎖超商、超市、大賣場、速食店、百貨公司，紛紛推出霜淇淋商品搶客，隨處可見店家的霜淇淋販賣機前大排長龍，小朋友更是趨之若鶩。專家指出，霜淇淋的含乳量低，與其吃霜淇淋補鈣，不如直接喝牛奶，吃霜淇淋只會增肥。........

零脂肪食品=零熱量？含糖更多易增肥

自由時報

健康養生的觀念當道，許多消費者在購買零食或飲料時，會特別挑選低脂肪甚至零脂肪的商品，認為有助於減重。但營養師指出，坊間所謂零脂肪的食品，往往為了增加風味而添加更多的糖，民眾若以為「零脂肪」等於「零負擔」而大吃特吃，反而更容易肥胖。........

霜淇淋成分標示不清挨批 超商允討論

自由時報

立委王育敏與董氏基金會上午合開記者會，質疑超商販賣的水果口味霜淇淋含有過多人工添加物，且成分標示不清，有誤導消費者嫌疑。對此，統一超商和全家便利商店皆表示，所售的水果口味霜淇淋均有添加真正的水果，而目前法規並未規定散裝食品須標示成分，後續做法會與主關機關討論。........

果汁加涼麵 一餐吞下八百大卡

聯合報╱記者 楊欣潔

最近氣溫動輒就上卅五度，不少人熱到沒食欲，改以果汁、涼麵當正餐；營養師表示，市售一份冰品、果汁的熱量常是三、四百大卡，加上涼麵三明治等輕食，總熱量相當於一個八百大卡的雞腿便當。........

荔枝營養價值高 吃過量血糖恐飆升

健康醫療網／記者 張郁梵

「長安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。」晚唐詩人杜甫的一首詩，道出唐明皇為了楊貴妃，不惜勞師動眾，千里送荔枝的故事，顯見荔枝的美味，有多讓人回味無窮。而今........

芒果營養價值高 腎臟病友淺嚐即可

健康醫療網／記者 張郁梵

芒果，是很多民眾夏天最愛吃的水果。不僅吃起來香甜、口感也十分軟嫩，深受各個年齡族群的喜愛。然而，營養師提醒，夏天吃芒果，一定要注意避免攝取過量，特別是糖尿病和腎臟病患者，更是要酌量食用。........

夏季水果猛吃喝 小心變成瘦胖子

中國時報／記者 郭佳容

一位身材姣好、妙齡的上班族女性在公司健檢時發現體檢報告紅字，到家醫科問診後，才知道原來是夏天太熱，常以水果或果汁代餐，導致三酸甘油脂、體脂肪過高，是個「瘦胖子」！........

瘋世足想大啖消夜？不想增胖就要節制

國民健康署；樂活營養師編輯群

世足球賽即將開打，想徹夜觀看的球迷們可別因此吃進大量的消夜囉！........

血糖均衡不易胖 先別管卡路里

中央社／記者 陳清芳

想要吃不胖，卡路里暫時放一邊，自然醫學營養師說，用餐先吃肉二、三口蛋白質配一口飯，別做像被老虎追的激烈運動，血糖平衡不易胖。........