不可混在一起吃的蔬菜　/　2010.03.18

財經日報

要想生吃蔬菜，最好選擇那些無公害的綠色蔬菜或有機蔬菜，在無土栽培條件下生產的蔬菜，也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜，包括胡蘿蔔、白蘿蔔、西紅柿、黃瓜、柿子椒、大白菜心等。....<詳全文>

終結小胖子 蜜雪兒向食品龍頭喊話　/　2010.03.18

中國時報／記者 鍾玉玨

帶頭向兒童肥胖問題宣戰的美國第一夫人蜜雪兒．歐巴馬繼上月倡議「動起來」方案後，十六日再次出招，公開向「可口可樂」等食品界龍頭喊話，呼籲他們使用低糖、少鹽、低脂等更健康的配方，同時減少對兒童行銷垃圾食品的做法。美國國會眾議院也將立‧‧....<詳全文>

歐洲學童午餐 法義講究、英「不如牢飯」　/　2010.03.18

中國時報／記者 江靜玲

三年前，家有幼年子女的英國帥哥名廚奧立佛誓言改革英國公立學校的營養午餐，在校園大力推動「好好餵我」運動，廣受各界側目。....<詳全文>

運動持之以恆正常作息搭配飲食 減重甩肉好良方　/　2010.03.17

中廣新聞／記者 李明朝

從事運動，除了要有足夠暖身時間、做做伸展操，最重要是量力而為，民眾如果想搖呼拉圈，可以從屁股部位開始搖起。....<詳全文>

冬天減重好時機 少吃多動好方法　/　2010.03.17

中廣新聞／記者 李明朝

冬天民眾較少運動，加上飲食沒有控制，往往體重直線上升，壢新醫院體重管理中心主任(林頌凱)表示，冬天才是減重最佳時機，只要配合運動及飲食控制等方法，冬天一過還是可展現好身材。....<詳全文>

德國骨髓移植治好愛滋病患　/　2010.03.17

中國時報／記者 諶悠文

德國醫療團隊表示，他們藉由骨髓移植手術，顯然已經治癒一名感染「人類後天免疫缺乏病毒」(ＨＩＶ，愛滋病毒）的患者，但強調這是特例，需進一步研究。....<詳全文>

陽痿男 中風心臟病機會高　/　2010.03.17

中國時報／記者 尹德瀚

陽痿的男人要小心，不舉可能是心臟病發作的先兆。德國薩爾倫大學（University of Saarland）一項針對罹患心血管疾病男子的研究發現，這些男人中，有陽痿問題者，心臟病發作或死亡的風險是其他人的兩倍。....<詳全文>

你愛吃甜食嗎? 當心胃潰瘍！　/　2010.03.16

華視全球資訊網／記者 林仙怡、謝漢陽

偏甜的食物，進到胃裡頭，會分泌酸性物質，再碰上原本就有的胃酸，整個胃裡都是酸性，不但傷害胃壁，更容易引起胃潰瘍。相反的，偏辣的食物偶而吃，其實還可以促進新陳代謝。....<詳全文>

改善幼童偏食問題 營養師:四歲是關鍵　/　2010.03.16

國立教育廣播電台／記者 張毓芹

根據最新的研究，孩子偏食的問題愈來愈嚴重，營養師指出，偏食將影響孩子的腦力與身體肌肉發展，更會影響學習表現，建議家長要改善孩子的偏食習慣，四歲是關鍵時期，只要家長在餐點上多用心，就能愈早改善孩子偏食的情況。....<詳全文>

清除膽固醇 減輕肝臟負擔　/　2010.03.16

人間福報

平常飲食不節制，加上不運動，三酸甘油脂和膽固醇容易直線上升，營養師建議平常應掃除膽固醇，才能常保健康。....<詳全文>