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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

天天5蔬果 防癌沒效果? / 2010.04.08

自由時報/記者 王昶閔

世界衛生組織(WHO)曾在一九九○年公開建議,每人每天至少應食用五份蔬果,以預防癌症和慢性疾病;不過紐約西奈山醫學中心研究小組調查歐洲十國、近四十七萬名歐洲民眾之後,發現日食五蔬果,抗癌效果其實不大。....<詳全文>

下午五點鐘 最容易肚子餓的時候 / 2010.04.07

公視新聞網/記者 陳曉卿、陳昌維

您有吃下午茶的習慣嗎?卡在午餐跟晚餐之間,根據調查、很多人到了下午五點,都會覺得肚子有點餓,這個時候、有高達六成到八成的兒童跟上班族、就難以抵擋零食跟垃圾食物的誘惑。不過,吃多了高油脂高熱量的食物、不但容易發胖、還會出現脹氣、甚至引發胃病;醫生建議、不如來點水果、或者喝杯牛奶、比較健康。....<詳全文>

三餐老是外食 中年男三高上身 / 2010.04.06

自由時報/金仁福 醫師

王先生年屆40仍未婚,三餐都外食,個性拘謹保守,雖抽菸,但從不喝酒、應酬。有一天,起床時,突然感到頭暈,兩邊太陽穴也感到非常緊繃,全身發熱,但是體溫正常,沒有發燒現象。就醫檢查血壓,竟然高達180/110mmHg,胸口也覺得悶悶的,於是他到心臟專科醫師處,做進一步檢查。....<詳全文>

一人動兩人瘦孕婦運動好處多 / 2010.04.06

中國時報/記者 蔡鵑如

醫師經常建議孕婦注意飲食,保持運動習慣,以免妊娠肥胖。紐西蘭與美國的研究人員最近發現,準媽媽在懷孕期間若稍事運動,對腹中寶寶也有瘦身的效果,母親與胎兒健康都能獲益。....<詳全文>

吃食物挑時間 胖瘦差很大 / 2010.04.05

台灣新生報/記者 蘇湘雲

西方有句諺語:「早餐要吃得像國王,午餐要吃得像王子,晚餐要吃得像乞丐。」美國最新研究發現,這句話自有道理,早餐食用煎蛋、培根等高脂肪食物有助調節新陳代謝,預防新陳代謝症候群上身。....<詳全文>

降低熱量攝取 營養師推蔬果潤餅 / 2010.04.04

中央社/記者 楊思瑞

潤餅是清明節的應景食品,奇美醫學中心營養科今天推出健康潤餅DIY做法,以蔬菜水果取代常一般內餡材料,熱量僅約傳統潤餅的一半。....<詳全文>

喝含類黃酮柳橙汁 減輕垃圾食物衝擊 / 2010.04.03

台灣新生報/記者 蘇湘雲

大魚大肉吃太多,擔心高油脂、高碳水化合物飲食會傷害健康?這時不妨喝點柳橙汁。美國紐約州立大學水牛城分校內分泌學專家發現,柳橙汁等天然食物含類黃酮成分,可減輕不健康食物造成的衝擊,預防血管受損。....<詳全文>

摸兔子,頭染〝頭癬合併頭膿癬〞 / 2010.04.02

本報訊

陳小弟左側頭皮有許多顆膿疱,於是邱醫師先幫陳小弟做頭髮的顯微鏡檢查,結果發現髮絲長滿了黴菌,經醫師詢問後,才知道陳小弟家中有養小兔子....<詳全文>

啟動身體的新陳代謝 早餐可油 / 2010.04.02

中廣新聞/記者 郭希誠

美國研究人員說,早餐的主要任務就是啟動身體的新陳代謝,所以,早上有點油無妨。....<詳全文>

破除糖尿病迷思 健康大富翁 / 2010.04.02

自由時報/記者 王昶閔

台灣平均每年增加2萬5千名糖尿病患者,估計8成的二型糖尿病患血糖管理不及格,每小時就有一人死於糖尿病,每兩小時即有一位糖尿病患截肢,新發生的洗腎個案中,高達4成5是控制不佳的糖尿病患。....<詳全文>


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