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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

散裝食品標示 3大賣場不及格 / 2010.01.22

中國時報/記者 唐鎮宇、江佩君

今年一月起,所有散裝食品都須標示「品名」與「原產地」,但消基會抽檢廿一家賣場發現,高達十三家賣場未依法標示,包括家樂福、大潤發、愛買等三大賣場全都榜上有名。消基會呼籲主管機關依法開罰外,民眾也應拒買以捍衛權益。....<詳全文>

蘋果養分滋養下 腸道益菌活跳跳 / 2010.01.21

台灣新生報/記者 蘇湘雲

西方有句諺語:「每天一蘋果,醫師通通都閃開!」可見許多人都曉得蘋果對健康大有好處,不過其中玄機何在?丹麥大學研究人員發現,腸道中的益菌也喜歡吃蘋果,因此在蘋果養分滋養下,腸道裡的益菌就會非常活躍、旺盛,進而促進腸道健康。....<詳全文>

每天看電視逾4小時 心血管疾病高8成 / 2010.01.21

NOWnews/記者 高竹君

你會長時間看電視嗎?美國一項醫學研究指出,每天看電視超過4小時的人,罹患心血管疾病的機率,比起一般人要大幅提高8成,怎麼避免呢?醫師建議大家沒事還是少坐多動。....<詳全文>

菸槍喝綠茶 罹癌風險少13倍 / 2010.01.21

中國時報/記者 盧金足

肺癌是台灣第一大癌症死亡主因,抽菸更容易引發肺癌。中山醫學大學昨發表最新研究發現,抽菸者一天只要喝一杯一二○西西綠茶,比抽菸不喝綠茶者,罹癌風險少十三倍。原因是綠茶有兒茶素,有很強抗氧化劑,可抑制癌症生成。....<詳全文>

學者檢測研究/含環境荷爾蒙食物 雞豬最濃 / 2010.01.20

自由時報/記者 鍾麗華

電子電器、塑膠、紡織品及建材所添加的防火物質—多溴二苯醚(PBDEs),是一種環境荷爾蒙,會透過食物鏈進入人體,學者進行國內食品檢測發現,食物中的PBDEs以肉類濃度最高,如長期累積,恐會干擾甲狀腺素分泌,也會引起生殖毒性,甚至致癌。....<詳全文>

均衡飲食-拒當Bagel族 早餐纖吃飽 / 2010.01.20

中國時報/記者 陳大任

根據調查,國內上班族有8成都有小腹渾圓、宿便纏身的隱憂,就像是身上掛著著沉甸甸的Bagel貝果圈一樣。建議消費者適量飲用含有燕麥成分的飲料,有助於腸胃順暢。....<詳全文>

僅3%人健康! 白領階級成爆肝「白骨精」 / 2010.01.20

NOWnews/記者 黃欽旻、鍾武均

科技業不僅工時長、壓力大,而且大多數都沒有時間照顧自己的健康,根據統計,有B肝帶原的科技爆肝族高達7成!在大陸,同樣35歲至50歲的「白領階級、社會骨幹的菁英份子」,被暱稱為「白骨精」,因為這群人身體年齡比實際老上10歲,甚至真正健康的人僅有3%。....<詳全文>

一吃要命!29壯陽藥不合格 / 2010.01.20

中國時報/記者 楊宗灝

坊間標榜壯陽功效產品琳瑯滿目,小心不明添加物「斷送幸福」。桃園縣政府衛生局針對縣內風化區販售壯陽藥進行稽查,查獲廿九項藥品全屬禁藥,部分甚至還加入藥用麻醉劑,民眾服用極有可能引發猝死風險。....<詳全文>

三管五卡 首批帶骨美牛過關 / 2010.01.19

中國時報/記者 張翠芬、高興宇、邱雯敏

首批美國帶骨牛肉日前運抵桃園機場,經「三管五卡」查驗,衛生署十八日公布抽驗結果,農藥、動物用藥等「全部過關」,合格放行。據了解,下一批更大量的美國帶骨牛肉已在申請中,預計廿二日抵台,消費者很快就能吃到帶骨美牛。....<詳全文>

看《阿凡達》暈過頭 男中風死亡? / 2010.01.19

中國時報/記者 陳權欣

新竹縣郭姓男子,一月三日晚間陪妻兒到新竹市華納威秀觀賞3D電影《阿凡達》,身體突感不適,在電影院服務生協助下叫救護車送南門醫院;昏迷指數為六,再轉送台北榮總加護病房,延至十四日因腦幹出血併發肺炎死亡。這起疑似看3D電影導致死亡案,在新竹醫‧‧....<詳全文>


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