喔～隱翅蟲小知識讓你不再癢癢癢！　/　2011.07.21

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皮膚出現紅疹、發炎，原來是隱翅蟲出來搗亂～咦！？還不知道「隱翅蟲」是蝦米挖糕嗎？趕緊來看下去，不要再讓皮膚癢癢癢了！........<詳全文>

喔～布氏桿菌橫行東南亞，旅遊小心！　/　2011.07.14

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今年5月底傳出國內33年來首次確診感染布氏桿菌，昨日又出現第三例感染病例，到底這是什麼樣的病菌，出國旅遊時要注意什麼呢？........<詳全文>

喔～5招撇開重金屬中毒　/　2011.07.07

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塑化劑事件還沒有完全落幕，食品安全又亮起了紅燈！重金屬汙染總會在一段時間後又重新回到新聞版面........<詳全文>

喔～肉毒桿菌知多少？　/　2011.06.30

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肉毒桿菌近年被大眾廣為知道的原因是用在醫學美容上面，許多藝人、愛美女性都會施打肉毒桿菌來消除皺紋，不過疾管局29日發布今年第3例肉毒桿菌中毒確定病例，患者屏東縣4歲男童，是國內十年來肉毒桿菌中毒年紀最小的病患。究竟「肉毒桿菌」是一個什麼樣的毒素呢？........<詳全文>

喔～原來中暑有三種　/　2011.06.23

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最近氣溫實在高得嚇人，如果不待在冷氣房簡直吃不消，也因此紛紛出現了許多中暑昏倒的新聞事件。........<詳全文>

喔～「塑」毒驚驚！速讀就免驚　/　2011.06.16

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最近，塑化劑搞得人心惶惶，覺得吃什麼都不安全嗎！？快來看看有什麼好辦法可以吃得健康、不怕「塑」傷身！........<詳全文>

喔～誘人色澤拐到你了嗎？　/　2011.06.09

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色澤艷麗的棒棒糖、鮮黃的芒果乾、葡萄口味的汽水...以上這些食品你一定都吃過，它們的共通點就是擁有誘人的美麗色澤！........<詳全文>

喔～你一天吃下多少食品添加物？　/　2011.06.02

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目前最主要造成食品添加風險的原因為：過度使用食品添加劑，以及在食品中非法添加化工原料。而最近鬧得沸沸揚揚的塑化劑毒飲事件，就是因為業者在合法的食品添加物「起雲劑」中，加入工業用、非法的塑化劑，而起雲劑的用途廣泛，讓受事件影響的食品從運動飲料一直擴及到各類保健食品，甚至連GMP認證的產品都有不合格名單出現，也讓大眾開始注意「食品添加物」這類，看似不存在的東西。........<詳全文>

喔～保健食品如何健康吃？　/　2011.05.26

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許多人抱著「沒病強身，多吃多補」的觀念吃保健食品，卻因此過度使用保健食品而吃出問題。「男吃綠藻補身 血變綠還洗腎」這則新聞相信嚇壞了不少人，也讓人重新檢驗自己平時使用保健食品的安全性。........<詳全文>

喔～CAS信用危機小檔案　/　2011.05.19

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營養午餐近日頻出問題，連CAS標章認證的肉品也受到波及，究竟CAS是怎樣的認證標準？政府還有設立哪些食品標章維護民眾食品安全？........<詳全文>