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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞，一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復，一次搞定！助病患再創「膝」望
范純美 /范純美 營養師 / ★個人文章總覽頁
萬病「肥」為首，百疾「胖」為先！國人十大死因中前幾名皆與肥胖相關，不知您是否驚覺肥胖已是全國民眾健康上最大的敵人。現代人吃東西容易（美食處處﹑進口及.......<詳全文>
陳怡家 /陳怡家 營養師 / ★個人文章總覽頁
現代人普遍而言營養都是足夠的，甚至營養過剩的情況亦日益增加！但營養足夠或過剩並不代表各種營養素的攝取是均衡的。尤其現代人外食居多，蔬菜、水果的普遍攝.......<詳全文>
馮俞綾 /馮俞綾 營養師 / ★個人文章總覽頁
有機健康潤餅的特色在於加入大豆卵磷脂及啤酒酵母粉，取代傳統潤餅慣用花生粉與糖粉佐味的方式，美味不減，卻能為健康加分。因大豆卵磷脂可幫助人體細胞吸收營.......<詳全文>
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貧血在一般大眾的認知中，大多是因為缺乏鐵質所引起，事實上 造成貧血的原因繁多，若依病因分類主要可分為失血性貧血、營養性 貧血及其他病因所導致之貧.......<詳全文>
施璐筠 /中央社 / ★個人文章總覽頁
至於署立彰化醫院的健康年菜，營養師施璐筠說，她們所設計的年菜採用的都是日常生活中隨手可得的食材，希望低油、低熱量及高纖等觀念落實在年菜當中。施璐筠表.......<詳全文>