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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

我的Costco必買No.1

提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

抽驗市售茶飲 多家知名店不合格 / 2009.11.03

自由時報 / 記者 何玉華

台北縣衛生局抽驗市售茶飲一般衛生標準不合格率達36.6%,多家知名連鎖店茶飲生菌數、大腸桿菌群超過標準,最高竟達24倍;衛生局認為,業者應該加強人員訓練及盛具衛生,找出真正原因。....<詳全文>

多吃蔬果魚類 少點憂鬱風險 / 2009.11.03

中國時報 / 記者 林家群

【林家群/綜合報導】 英國倫敦大學學院完成的一項最新研究發現,吃太多加工食品(processed food)會讓罹患憂鬱症的風險大增。反之,飲食中若富含蔬菜、水果及魚類,得憂鬱症風險會減低。....<詳全文>

桃竹縣開打新流感疫苗 醫護優先 / 2009.11.03

中國時報 / 記者 楊宗灝、陳權欣

【楊宗灝、陳權欣/綜合報導】 桃園縣首批新流感疫苗兩萬五千五百劑二日起施打,第一線醫護人員將在一周內完成注射。縣衛生局長吳成方說,下周起將針對六個月以上未滿一歲嬰兒接種,民眾可至各鄉鎮市衛生所洽詢相關事宜。....<詳全文>

新流感疫苗 陸續接種 / 2009.11.03

中國時報 / 記者 馮惠宜、廖志晃、陳世宗

【馮惠宜、廖志晃、陳世宗/綜合報導】 冷氣團報到,新流感疫情也有增溫現象,台中市衛生局統計,至十月底前設籍台中市感染新流感住院通報病例已有十六例,且上周就新增四例,疾管局中區分區疫情指揮官王任賢呼籲民眾依政府規畫接種疫苗,而且感冒發燒一定要就醫治療。....<詳全文>

涼意到 居家SPA暖肌 / 2009.11.02

自由時報/記者 林欣若

天氣漸漸轉涼,沒有什麼比泡澡更舒服了!備好沐浴用品、點上一盞香氛蠟燭,居家也能做SPA,將身體大掃除一番,以放鬆的心情迎接冬天的到來吧!....<詳全文>

寒熱虛實? 進補先認清體質 / 2009.11.02

自由時報/記者 陳維仁

時序進入冬天,今起又有冷鋒過境,進補開始熱門,新竹市中醫師張如英提醒民眾,吃補要先了解自己的體質,藥材選擇記住「看聞嚼」,煮前藥材宜沖水5~10分鐘,再泡水一段時間,大骨雞肉等燉補不宜超過1小時,以免骨髓中的重金屬釋出。....<詳全文>

嚼口香糖會苗條?係金ㄟ! / 2009.11.02

台灣新生報/記者 蘇湘雲

嚼口香糖可幫助減重?美國羅德島大學營養學副教授凱薩琳‧梅蘭森〈KathleenMelanson〉研究發現,咀嚼無糖口香糖有助減少卡路里攝取,並幫助身體消耗更多熱量。....<詳全文>

高檔養生藥膳 專家教你DIY / 2009.11.02

自由時報/記者 蔡偉祺

台北縣中藥商業同業公會昨天在台北縣政府,舉辦養生藥膳食補DIY記者會,教導民眾如何在冬令時節自己動手製作,像「蔘茸帝王養生鴨」、「十全養生雞湯」和預防感冒的「保健茶」等養生、健康的美味料理。....<詳全文>

吃辦桌 糖尿病患血糖猛飆 / 2009.10.30

台灣新生報/記者 蘇秀枝

日前一位阿桑,連吃了三攤「辦桌」,竟然發生頭暈的現象,趕忙到嘉義醫院就醫,空腹驗血糖高達250mg/dl(毫克/分公升),原來是吃太好了,導致血糖突然升高。....<詳全文>

更年期保健 DIY「食」在真輕鬆 / 2009.10.30

自由時報/記者 俞肇福

署立基隆醫院營養室針對更年期的婦女研發出了「山藥芝麻圓」及 「蔓越莓手工餅乾」兩道健康小品,更年期婦女在家可以輕鬆DIY保健食品。....<詳全文>


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