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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞，一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復，一次搞定！助病患再創「膝」望
劉香蘭 /劉香蘭 營養師 / ★個人文章總覽頁
夏天紫外線強烈，許多愛美的女性都擔心曬黑的問題，如果在太陽底下待久了，還有可能會曬出黑斑、雀斑，讓許多人越來越擔心肌膚暗沉、白不回來的問題。俗話說一.......<詳全文>
張益堯 /張益堯 營養師 / ★個人文章總覽頁
現代很多人都喜歡吃蛋，且吃蛋的方法有許多種，水煮蛋、茶葉蛋、蒸蛋、滷蛋，特別是在吃火鍋的時候，把蛋白丟到鍋裡去煮，用蛋黃加在醬油裡當沾醬，但是民眾多.......<詳全文>
翁慧玲 /翁慧玲 營養師 / ★個人文章總覽頁
台大醫院營養師翁慧玲表示，對孩子來說，吃冰有時是種「樂趣」，一味限制也不好，建議家長花點心思，用當季水果自製冰品，以牛奶及優酪乳取代糖水，健康又營養.......<詳全文>
劉珍芳 /劉珍芳 教授 / ★個人文章總覽頁
中元普渡到了，大魚大肉的豐盛供品，隱含高蛋白、高油脂、高糖、高熱量的健康威脅，加上蔬菜水果吃得少，許多人容易產生腸胃不適症狀。....<詳全文>
林雅玲 /林雅玲 營養師 / ★個人文章總覽頁
大腦思考、運轉，需要葡萄糖等營養素，雙和醫院營養室臨床營養組組長林雅玲表示，像全榖類食物對大腦很有好處，全榖類食物含葡萄糖、維生素B群等，維生素B群可.......<詳全文>