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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久
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臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望
劉香蘭 /劉香蘭 營養師 / ★個人文章總覽頁
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張益堯 /張益堯 營養師 / ★個人文章總覽頁
現代很多人都喜歡吃蛋,且吃蛋的方法有許多種,水煮蛋、茶葉蛋、蒸蛋、滷蛋,特別是在吃火鍋的時候,把蛋白丟到鍋裡去煮,用蛋黃加在醬油裡當沾醬,但是民眾多.......<詳全文>
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台大醫院營養師翁慧玲表示,對孩子來說,吃冰有時是種「樂趣」,一味限制也不好,建議家長花點心思,用當季水果自製冰品,以牛奶及優酪乳取代糖水,健康又營養.......<詳全文>
劉珍芳 /劉珍芳 教授 / ★個人文章總覽頁
中元普渡到了,大魚大肉的豐盛供品,隱含高蛋白、高油脂、高糖、高熱量的健康威脅,加上蔬菜水果吃得少,許多人容易產生腸胃不適症狀。....<詳全文>
林雅玲 /林雅玲 營養師 / ★個人文章總覽頁
大腦思考、運轉,需要葡萄糖等營養素,雙和醫院營養室臨床營養組組長林雅玲表示,像全榖類食物對大腦很有好處,全榖類食物含葡萄糖、維生素B群等,維生素B群可.......<詳全文>