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【優雅玩廚】愛吃水果又怕壞,一招讓妳享用久久

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近期食安問題層出不窮,以前陣子的地溝油來說,許多專家都紛紛建議按照「蔬果579」原則,於一日內攝取多樣的蔬菜、水果.......<詳全文>

我的Costco必買No.1

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提到Costco,大家都有說不完的必買名單:雞肉捲、貝果、烤雞、巧克力和各種能想到的便宜、好用、需要或不需要的家庭用品.......<詳全文>

臺中榮民總醫院積極推動再生醫療 軟骨修復,一次搞定!助病患再創「膝」望

台灣運動風氣漸盛,雖培養運動習慣能夠有助身體健康,但小心,運動傷害如影隨形!運動是不分年齡的活動,卻都有可能發生.......<詳全文>

鄭秀粧 /鄭秀粧 營養師 / ★個人文章總覽頁

少磷少鈉補充低蛋白點心 延緩腎功能惡化

根據國家衛生研究院調查,台灣12%人口患有慢性腎臟病,病人高達兩百萬人。慢性腎臟病可分為5期,末期患者需接受透析或腎臟移植,如何延緩腎功能下降速度,關.......<詳全文>

林曉雯 /林曉雯 營養師 / ★個人文章總覽頁

你吃 "慢"了嗎?

生活忙碌的現代人,總在緊湊的步伐中草草打發三餐,不是邊吃邊忙公事,就是趕著吃完去做事,好不容易等到有空閒可以吃飯,又因邊吃邊配電視或顧著聊天,不經意.......<詳全文>

黃靖雅 /黃靖雅 營養師 / ★個人文章總覽頁

戒菸飲食

根據世界衛生組織的資料顯示,目前全球每年約500萬人死於吸菸相關疾病,菸害如果不能加以控制,至2003年,全球每年死於吸菸相關疾病將超過800萬人。....<詳全文>

顏雅慧 /顏雅慧 營養師 / ★個人文章總覽頁

銀髮族飲食保健

銀髮族由於口腔功能及生理上功能退化,加上基礎代謝下降,使得他們的飲食需要做部分調整,而這些調整是建立在均衡飲食之上。....<詳全文>

舒震瑛 /舒震瑛 營養師 / ★個人文章總覽頁

你真的需要減肥嗎?

筆者作為營養師每天看着不同的客人,以最健康的方法達至理想體重,而他們當中多是減肥的作戰者,亦有少部份人士是為了增肥的。無論客人或朋友、肥胖或瘦削,很.......<詳全文>


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